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Lait SpotActualité des marchés

« Même à l’installation, il faut accepter d’échelonner ses investissements pour ne pas plomber ses coûts de production »
Maxime Bignon et son associé, Jean-Philippe Maignan, éleveurs en Loire-Atlantiqu...
Coûts de production
« Trop de bio tue le bio », un risque en lait
Les lecteurs de Web-agri sont écœurés par le trop-plein de lait biologique, qui ...
Paroles de lecteurs
L’euphorie continue
La période de folie n’est pas finie pour le prix du lait Spot. Il remonte même d...
Lait Spot
Faire évoluer son système avant même d'entamer sa conversion bio
« Ne pas tout faire en même temps », voilà ce qu'on pourrait retenir du témoigna...
Reportages
« Un risque fort de compression des marges »
Dans son point de conjoncture laitière d’octobre 2021, le Cniel décrit « un cont...
Actualité des marchés
Flambée des charges : la FNPL sera très attentive à l’application d’Égalim 2
Très mobilisée sur la loi Égalim, puis sur sa deuxième version promulguée le moi...
Fnpl
Climat, biodiversité, consommation, des enjeux contradictoires à concilier
Si l’élevage européen a sa part de responsabilité dans le changement climatique ...
Pac
Un niveau de prix inédit dans sa durée
Le prix du lait Spot continue de tutoyer les 500 €/1000 l. On avait déjà vu cela...
Lait SpotDossiers

« Crise » du lait bio : le réseau des Agriculteurs bio bretons calme le jeu
Alors que l’on entend parler de « crise du lait bio » depuis plusieurs semaines,...
Actualité des marchésLes ingrédients aussi connaissent une sorte de pénurie
Produits industriels. Avec des collectes très modérées en Europe, mais aussi dan...
BeurreLe manque de lait tient les prix très hauts
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait Spot
Des cotations « au beau fixe » en viande bovine
Les cotations des gros bovins finis mâles et femelles sont sont orientés à la ha...
Actualité des marchés
« Les Laitiers Responsables » : Sodiaal jette l’éponge
Trois ans après son lancement, la marque Sodiaal Les Laitiers Responsables, sera...
Commercialisation
Thomas, éleveur, demande « plus de rémunération pour vivre de sa passion ! »
Thomas Hervagault a repris, il y a presque cinq ans, l'élevage allaitant familia...
Installation/transmission
Biolait appelle les Français à acheter un pack de lait bio face au surplus
Le premier collecteur de lait bio en France Biolait, appelle les foyers français...
Prix du laitDenormandie appelle à « revoir la méthodologie »
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a appelé jeudi à « revoir la m...
Circuits courts
« De 32 ct à 50 ct, la variable d’ajustement, c’est toujours l’éleveur »
« Depuis août 2021, les citernes de lait Spot s’échangent entre les industriels ...
Prix du lait
Les prix remontent au-dessus des nuages
Redescendu de 70 € semaines 41 et 42, le prix du lait Spot a retrouvé son niveau...
Lait SpotAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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