Semaines 41 et 42, on a vu le prix du Spot redescendre du niveau stratosphérique où il était. Pour autant, il est resté haut, à plus de 400 €, fruit d’un équilibre offre de lait rare/demande soutenue en France et à nos frontières. Semaine 43, les achats encore plus importants des industriels de l’Hexagone – pour répondre à la demande en PGC du marché – ont fait remonter les prix au-dessus des nuages. Cela pourrait bien durer tant que la collecte, toujours très en retard par rapport à 2020 (- 3 et - 2,7 %, semaines 39 et 40), ne remontera pas plus vite (+ 0,7 et + 0,1 % d’une semaine sur l’autre). Même situation de la collecte en Allemagne, pointée à - 2,1 % en semaine 40.
(1) Prix départ quai usine, citerne de 25 000 l.
Au Gaec de la Thébaudière (35), deux robots VMS 310 DeLaval ont changé la donne
God Save the Beef : les races britanniques gagnent du terrain dans les prés français
« La seconde salle de traite nous aidera à résister à la baisse du prix du lait »
Manitou, Duro, Arland, Laforge… Reportages au cœur du machinisme à la française
Le gouvernement veut appliquer des mesures fiscales en faveur des agriculteurs
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
Les systèmes robot de traite redeviennent plus compétitifs que les salles de traite
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
Taxe carbone : l'UE fait finalement une exception pour les engrais
Une réforme du calcul des cotisations sociales agricoles à compter du 1er janvier 2026