Actualité des marchés
Nouveaux départs de hauts dirigeants
Danone annonce mardi la démission de son secrétaire général et directeur des res...
Sur le terrainL'association CLCV demande des recettes moins sucrées
L'association de défense des consommateurs et des usagers CLCV a demandé aux ind...
Sur le terrain
Le lait Spot toujours aussi rare et cher
L’absence de lait Spot sur le marché, alors que la demande des laiteries est là ...
Lait Spot
Hausse des cours mais aussi des coûts de production
Entre les turbulences de la consommation au gré des aléas sanitaires et la hauss...
Prix de la viande
Seul le coût des intrants augmente chez les éleveurs
Si le prix du lait pouvait grimper aussi vite et aussi fortement que les charges...
Prix du lait
Le prix du Spot toujours dans les nuages
Les acheteurs de lait Spot étaient bien plus sur la réserve pour la semaine 38 q...
Lait SpotDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Retour au bras de fer annuel sur le prix des produits alimentaires
Les négociations annuelles entre les supermarchés et leurs fournisseurs ne sont ...
Alimentation animale
« Les coopératives, tirer le prix du lait vers le haut ?! »
« La hausse nécessaire de 5 à 7 % du prix du lait », annoncée par la Coopération...
Paroles de lecteurs
Un prix record, mais très peu de lait vendu
La conjoncture très tendue, avec trop peu d’offre et beaucoup de demande, expliq...
Lait SpotUne croissance solide, portée par les fromages
Le groupe agroalimentaire et laitier Savencia, qui produit les Tartare, Saint-Al...
Sur le terrainUn nouveau patron pour Danone
Antoine de Saint-Affrique prendra mercredi 15 septembre les rênes de Danone, géa...
Sur le terrainLa mention de l'origine des viandes obligatoire en 2022
L'étiquetage de l'origine des viandes servies dans la restauration va être rendu...
Sur le terrain
La production de lait rebondit dans les grands bassins exportateurs
En juillet et août 2021, la conjoncture laitière aura été marquée par la reprise...
Prix du lait
Malgré le Ceta, très peu de viande canadienne sur le marché européen
Les exportations canadiennes de viande bovine « sans hormones » à destination de...
Actualité des marchés
Une hausse du prix de 5 à 7 % sera nécessaire, pour la Coopération laitière
Si les coopératives laitières poursuivent leur engagement en matière de transiti...
Laiterie-320x180.JPG "© Isigny Sainte-Mère.")
Le chinois H&H Group monte à 49,9 % du capital d’Isigny
Isigny Sainte-Mère et H&H Group ont pris cette décision le 30 août pour pérennis...
Poudre de lait
Le manque de lait booste le prix à 400 €
Alors que la demande nationale apparaît enfin de retour, le creux de la collecte...
Lait SpotDeux cas atypiques de « vache folle » détectés
Deux cas atypiques de d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite « maladie...
ExportationsLa Coopération agricole appelle à répercuter la hausse des coûts
Face à l’augmentation des coûts de production des élevages, la Coopération agric...
Actualité des marchésAliment, énergie, engrais : les prix encore en hausse en juillet
L'Institut national de la statistique a relevé entre juin et juillet des hausse ...
Actualité des marchés
Nutrition animale : le SNIA alerte sur la hausse des prix
« La hausse continue des prix des matières premières impacte sévèrement les coût...
Actualité des marchésFace à l’explosion des charges, la FNPL demande l’application urgente d’Egalim
Si l’augmentation des charges pèse sur la trésorerie des producteurs depuis le d...
FnplEat Just prévoit de produire de la viande artificielle à grande échelle
La start-up américaine Eat Just, qui développe de la viande cultivée à partir de...
Sur le terrain| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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