L'éleveur laitier
Agriculteur entre terre et ciel
Producteur de lait au nord d’Annecy, Claude Bovet est aussi diacre. Un ministère...
Autour du lait
Contester un congé pour reprise
En cas de reprise par le bailleur, de combien de temps le fermier dispose-t-il p...
Juridique
En appel, Sunlait demande près de 112 M€ compensatoires à Savencia
Savencia et Sunlait sont en contentieux judiciaire depuis deux ans sur le prix d...
OP (organisation de producteurs)
« La microméthanisation pour donner de la valeur à notre lisier »
Au Gaec Delcroix-Duflos, le choix de la microméthanisation s’avère très compléme...
Équipement
Un défi de plus en plus concret pour les éleveurs
Moins médiatisée, la question de l’érosion de la biodiversité est aussi vitale q...
Des outils pour renforcer son potentiel de biodiversité
L’identification des bonnes pratiques mais aussi le recensement des espèces cons...
Agroforesterie
Des systèmes valorisant la biodiversité domestique
Les races bovines à faible effectif représentent un patrimoine génétique précieu...
Archives par annéeDossiers
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
« Le paillage mécanique des veaux a été supprimé »
Annick, Christophe et Clément Benoist paillaient mécaniquement leurs veaux par s...
Santé animale
« Diversifier les cultures m’apporte de la sécurité »
Afin d’être autonome en fourrages, Germain Coulon s’appuie sur les mélanges d’es...
Alimentation animale
Proposer le gîte et le couvert aux insectes auxiliaires
Depuis dix ans, Denis Colineau s’efforce de densifier le maillage paysager de so...
Agroforesterie
En Suède, des vaches solides dans un environnement rude
Enfermées presque toute l’année, les vaches laitières suédoises affichent néanmo...
Génétique
Sunlait et Savencia devant la cour d’appel
Hier, jeudi 14 septembre, la médiation entre Sunlait et Savencia s’est clôturée ...
Savencia
L’évaluation des biens loués en cas de partage familial
Je suis locataire de 60 ha appartenant à mon père. En prévision du partage, mon ...
Juridique
« Nous avons accueilli un jeune associé sans agrandir la ferme »
Ayant tous les trois franchi le cap de la cinquantaine, les associés du Gaec Les...
Reportages
« La participation à la vie de la ferme du parent retraité doit être cadrée »
Par Isabelle Maillou, consultante en relations humaines à CERFrance Orne
Gestion
Une infection des yeux non identifiée
Dans le nord de la Mayenne, l’apparition récurrente d’une forme d’inflammation a...
Cas clinique
Les lauréats des Inel d’or 2023
Organisés par « L’Éleveur laitier » et « La France agricole », les Inel d’Or 202...
Concours
Rester vigilant sur la quantité et la qualité de l’eau
L’accès à l’eau peut être plus complexe au pâturage, d’où quelques rappels pour ...
Alimentation animale
Nouveau départ avec Savencia pour les ex-Danone de Villecomtal
Depuis le 1er avril, des ex-livreurs du site Danone de Villecomtal-sur-Arros (Ge...
Savencia
Pascal Le Brun : « Disposer d’une collecte suffisante va devenir un vrai enjeu »
Comme ses concurrents, Eurial, la branche lait d’Agrial, vit un changement d’épo...
Collecte
La production européenne en recul d’ici à 2032
Si la collecte européenne est prévue à la baisse dans les dix ans à venir, l’Eur...
Europe
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,23 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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