L'unique offre de reprise de l'abattoir normand AIM Group, qui emploie 237 salariés, a été retirée mercredi matin par les cinq éleveurs bretons qui l'avaient déposée au tribunal de commerce de Rouen, a-t-on appris auprès...
Sur le terrainActualité des marchés
Lactalis : l'usine de Craon réautorisée à produire du lait infantile
L'usine Lactalis de Craon (Mayenne), au cœur de l'affaire de lait infantile cont...
Sur le terrain
Vers une hausse du prix du lait grâce au ralentissement de la production
Dans sa note de conjoncture mensuelle, le Cniel réaffirme que le ralentissement ...
Prix du lait
« L’affouragement en vert est la clé de notre passage en bio »
Dans le cadre de la conversion à l’agriculture bio, l’affouragement en vert repr...
Prix du lait« L’OPL milite pour un prix du lait à 450 €/1 000 litres. N’est-ce pas utopiste dans une économie européenne ouverte ? »
Véronique Le Floc’h, présidente de l’Organisation des producteurs de lait
Prix du laitLa mécanique rêvée par les EGA testée grandeur nature
Le camembert « fabriqué en Normandie » va intégrer l’AOP camembert. L’un des en...
Prix du laitDossiers
La baisse de la collecte commenceà jouer
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait SpotLa tendance haussière va se poursuivre au troisième trimestre
Produits industriels. La collecte très modérée en Europe participera à une nouve...
BeurreLa Chine lève l'embargo sur l'importation de bœuf britannique
La Chine a levé mercredi l'embargo sur l'importation de bœuf britannique, qui ét...
Bovins viande
Des personnalités récompensées pour leur travail en faveur d'un prix juste
La conférence du lait équitable a récompensé de nombreuses personnes qui contrib...
Prix du lait
Des éleveurs bovins rassemblés autour d'une viande 100 % « made in Mayenne »
L'association Ecla 53 a vu le jour lorsqu'une trentaine d'éleveurs bovins se son...
Bovins viandeCe n'est pas aux éleveurs laitiers d'être responsables, mais à Sodiaal
L'initiative "Laitiers responsables" de Sodiaal, lancée début mai, laisse scepti...
Paroles de lecteurs
Malgré le Brexit, l'Irlande reste ambitieuse pour sa filière laitière
Le 14 juin, lors de l’assemblée générale d’Eilyps, Catherine Lascurettes, chargé...
Contractualisation
Les exportations de broutards vont fortement baisser ces six prochains mois
L’offre relativement faible de broutards de moins d’un an fait monter les cours....
ExportationsUn bénéfice net en fort recul pour Sodiaal
La coopérative laitière Sodiaal - qui produit le lait Candia, les fromages Entre...
Laiterie
« L’évolution du marché ne présente pas de risque pour les producteurs »
Pour Jérôme Pavie, chef du service fourrages et pastoralisme à l’Institut de l’é...
ContractualisationLes professionnels alertent sur la confusion avec les jus végétaux
La filière laitière française a mis en garde les consommateurs mardi sur les dan...
Sur le terrainRappel de 33 000 fromages de chèvre suspects par la fromagerie d'Anjouin
La fromagerie d'Anjouin (Indre) a rappelé sept lots d'un total d'environ 33 000 ...
Circuits courtsLégère augmentation des abattages et équilibre de l’import-export en mars 2018
Grâce à une hausse des abattages de femelles et de veaux de boucherie, les abatt...
Bovins viande
Des signes d’amélioration confirment la tendance à la hausse du prix du lait
Dans sa note de conjoncture mensuelle, le Cniel confirme que l’actuel ralentisse...
Cniel
Damien : « Il m'a fallu produire 278 l de lait pour payer un plein de gasoil »
Avec la flambée des prix du carburant et, à l'inverse, un prix du lait qui ne dé...
Réseaux sociauxLes éleveurs manifesteront le 10 juin contre « la malbouffe importée »
Le 10 juin, les éleveurs français manifesteront contre les accords commerciaux i...
ContractualisationAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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