Actualité des marchés
Demande soutenue et production ralentie : la hausse du prix du lait se confirme
Selon le Cniel, la demande mondiale soutenue et la production laitière ralentie ...
Cniel
Sodiaal présente une initiative pour revaloriser son lait de consommation
Sodiaal, première coopérative laitière française et propriétaire de la marque Ca...
Prix du laitLe chiffre d'affaires augmente de 2,3 % au premier trimestre
Les ventes de l'industriel fromager Savencia, qui compte des marques comme Capri...
Sur le terrain
Les prix des terres en France et en Europe
La rédaction de Terre-net a réalisé une cartographie du prix des terres en Franc...
Prix de la viandeDanone veut associer plus étroitement ses 100 000 salariés à sa gouvernance
Le PDG de Danone, Emmanuel Faber, a annoncé jeudi qu'il allait associer plus étr...
Sur le terrainLa CIRPL demande des actions pour lutter contre les distorsions de concurrence
La Commission internationale de regroupement des producteurs laitiers, groupemen...
Coûts de productionDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Bruxelles s’est décidée à déstocker massivement la poudre d’intervention
Produits industriels. Le 19 avril, 24 000 tonnes de poudre d’intervention ont ét...
Actualité des marchésLes jours fériés vont perturber le marché
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait Spot
Les éleveurs prennent leur com en main
Les éleveurs twittos, youtubeurs, facebookeurs sont de plus en plus nombreux. Il...
Actualité des marchésLes éleveurs bovins français dénoncent cet accord
Les éleveurs bovins français ont dénoncé mardi la concurrence déloyale et le ris...
ContractualisationHausse des collectes de lait et des prix en février 2018
En février 2018, malgré une évolution inégale des débouchés, la collecte de lait...
Prix du laitLes députés contre les pratiques « trompeuses »
Finis les « steaks de soja », « merguez vegan » et autres « goût bacon » : les p...
Sur le terrain
Une ferme vendue aux enchères pour rembourser plus de 400 000 € de dettes
Aurélien, éleveur depuis 12 ans, doit vendre ses 230 vaches et son matériel pour...
Prix de la viande
« L’esprit des Etats généraux n’est déjà plus là », dénonce la FNPL
La FNPL dénonce le « retour dans l’ancien monde » de la part des entreprises lai...
Actualité des marchésDe 2005 à 2017 les services de l'État ne cherchaient pas de salmonelles
Les prélèvements faits par l'État de 2005 à 2017 dans l'usine Lactalis de Craon ...
Sur le terrain
Vers une progression de 52 % d’ici fin 2019
Le rythme actuel des conversions des exploitations laitières à la production bio...
Élevage biologique
FMB s'interroge sur les objectifs de certaines OP verticales
Indiquant avoir proposé aux principales laiteries privées une nouvelle formule d...
Prix du laitPhil Hogan renvoie la balle dans le camp des industriels et des coopératives
Les coopératives laitières françaises et allemandes ont constitué un « front com...
Prix du laitLa FNPL demande une « spécificité laitière » au bénéfice de tous les éleveurs
Arguant que les éleveurs laitiers sont soumis à la contractualisation obligatoir...
Actualité des marchésLes produits hors UE peuvent être admis comme bio sous certaines conditions
Les produits bio importés dans un pays de l'Union européenne depuis des pays hor...
ImportationsHausse de la production d'animaux de boucherie en février 2018
En janvier 2018, la production totale de bovins progresse de 3,8 % par rapport à...
Bovins viandeLe groupe, en liquidation judiciaire, attend son repreneur
Le volailler finistérien Doux, victime de son manque de compétitivité dans un en...
Sur le terrain| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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