Les producteurs de l’est et du nord de l’Allemagne très en deçà ou juste à 300 €/1 000 l en mars

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Après une baisse de 21 € plus marquée dans le Nord (- 30 €) que le Sud (-10 €), le prix allemand s’établit en février à 326 €/1 000 l (lait à 38/32). L’effritement continue en mars. Le Nord reperdrait environ 6 € pour tutoyer les 300 €, seuil en deçà duquel l’Est est déjà tombé depuis février (288 €). Le Sud reperdrait 12 €, à 333 €, et l’Ouest 10 € à 313 €.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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