L'Association des familles victimes du lait contaminé (AFVLCS) à la salmonelle du groupe Lactalis s'est déclarée « rassurée » après un entretien à Laval avec le préfet de la Mayenne Frédéric Veaux, mais elle demande touj...
Sur le terrainActualité des marchés

O. Mevel : « Il faut s’attaquer à la structure des marchés lait et viande »
Alors que les sénateurs débattent une dernière fois du projet de loi « pour l'éq...
Actualité des marchés
Les marchés laitiers restent orientés à la hausse, selon le Cniel
L'évolution des prix des produits laitiers reste orientée à la hausse et la tend...
Prix du laitLa demande fait la pluie et le beau temps
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du laitPremière bougie pour le Ceta, les craintes persistent
Un an après son entrée en vigueur provisoire, le Ceta, accord commercial entre l...
ContractualisationEn juillet 2018, collecte en hausse, prix en baisse
Des conditions climatiques favorables ont permis de relancer la production de la...
Prix du lait
Cultiver son autonomie pour mieux résister
Augmenter son autonomie alimentaire, adapter ses pratiques d’élevage aux ressour...
Élevage biologiqueCrise de la salmonelle : le lait infantile Lactalis de nouveau dans les rayons
Un peu plus de neuf mois après une contamination à la salmonelle de son site de ...
CommercialisationDossiers
Des tendances d’évolution optimistes pour la transformation laitière
Le 11 septembre 2018, à l'occasion du Space, FranceAgriMer, établissement nation...
Circuits courts
T. Roquefeuil (Cniel): «La loi doit refléter l’état d’esprit des Etats généraux»
Pour l’interprofession laitière, une course contre la montre est lancée : d’ici ...
Actualité des marchés
L'exportation de lait en Chine, un eldorado bien fragile
Le marché du lait infantile chinois fait figure d'Eldorado pour les industriels ...
Prix du laitL'Apli et l'OPL veulent des organisations de producteurs fortes
Le 5 septembre dernier, l'Apli et l'OPL de la CR se sont réunies à Paris. A l’or...
Prix du lait
Le ministre de l’agriculture tente de rassurer, sans convaincre
Le ministre de l’agriculture a inauguré la 32e édition du Space, mardi 11 septem...
Space 2025La fragile réconciliation UE/USA se poursuit à Bruxelles
Un important travail reste nécessaire avant de sceller la réconciliation commerc...
Bovins viandeBénéfice net 1S divisé par deux en raison de cours de change défavorables
L'industriel fromager Savencia, qui compte des marques comme Caprice-des-Dieux, ...
Sur le terrainLa FNB s’inquiète du manque de fourrages pour les éleveurs de bovins viande
À quel prix et où trouver la marchandise ? C’est la double question sur la paill...
Bovins viande
A. Bonnard (FNPL) : « Que les coops soient transparentes et disent la vérité ! »
Les représentants de la FNPL dénoncent le manque de communication de la part des...
FnplVers un encéphalogramme quasi plat pour 2018
À quelques exceptions près (Bel, Saint-Père, Isigny Sainte-Mère), on s’oriente, ...
Prix du lait
Les éleveurs clairvoyants face au mirage chinois Synutra
Les Chinois, venus sauver la filière laitière française en investissant dans des...
Paroles de lecteursAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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