En juillet, le Sud avait vu le prix du lait moins progresser qu’ailleurs. Le mouvement réitère en août. Dans le Nord, producteur de produits industriels, il gagne plus de 10 € à 330,70 €/1 000 l. Dans l’Ouest, il progresse de 10 €, à 319 € et dans l’Est, de 7 €, pour repasser la barre de 300 €. En revanche dans le Sud, fabricant de PGC, le prix gagne moins de 2 €, à 323 €.
Le prix du lait d’août boosté dans le Nord, beaucoup plus stable dans le Sud
Article réservé aux abonnés.
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?