Actualité des marchés
La tension du marché dope les prix
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait Spot
Prix des veaux, pâturage dynamique et financements de L214 en une cette semaine
Bien que la pluie ait fait son retour sur le territoire, les effets néfastes de ...
MéthanisationRepli des ventes au troisième trimestre, le prix des matières premières pèse
Les fromageries Bel ont annoncé mardi avoir enregistré un recul de leur chiffre ...
Prix de la viande
Le prix des veaux fait peur, le débat est lancé !
Qu'ils soient laitiers ou allaitants, les éleveurs débattent franchement sur les...
Veaux et génissesSarthe : des chrysanthèmes pour l'enterrement de la filière laitière
Une vingtaine d'agriculteurs ont dispersé symboliquement des pots de chrysanthèm...
Actualité des marchés
Sécheresse, calamités agricoles et protection de l'environnement à la Une
Cette semaine le ministère de l'agriculture a annoncé le déblocage de 15 M€ d'ai...
Changement climatiqueProduction en baisse en août et septembre 2018, prix inférieurs à ceux de 2017
En août et septembre 2018, la production de viande bovine a sensiblement baissé....
Prix de la viande
La baisse de la collecte favorable à une tendance haussière des prix
Selon le Cniel, le recul de la collecte laitière française et européenne dû à la...
Prix du laitDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le prix du lait payé aux éleveurs américains fait bouillir les lecteurs
Pourquoi les producteurs laitiers français sont-ils payés 43 €/1 000 l de moins ...
Paroles de lecteursGimv va racheter la société fromagère La Comtoise
La société d'investissement européenne Gimv a annoncé mardi le prochain rachat d...
Sur le terrain
D'après le logiciel Eva'lait, les concentrés ne valent pas toujours le coût
La Chambre d'agriculture de Bretagne lance son application Eva'lait qui calcule ...
Coûts de production
Difficile de croire au changement
La loi Égalim(1) fait le pari qu’en augmentant les marges de la distribution, on...
Distribution
La génétique belge s'exporte jusqu'en Russie
Pas moins de 77 génisses Blanc Bleu Belges ont pris la route pour la Russie jeud...
Blanc bleu belgeMauvaise surprise pour le beurre dont la cotation plonge, jusqu’à quand ?
Produits industriels. Moins d’achats qu’en 2017 et un ralentissement de la colle...
BeurreLactalis « dément et condamne fermement » des « accusations sans fondement »
Le géant français Lactalis a démenti mercredi avoir vendu 8 000 tonnes de lait e...
Sur le terrainLactalis aurait vendu 8 000 tonnes de lait « potentiellement contaminé »
L'entreprise Lactalis aurait continué à vendre 8 000 tonnes de lait en poudre so...
Sur le terrain| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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