Un creux de collecte très marqué

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L’effet des réformes abondantes (+ 2 % en août) se ressent sur la collecte française qui plonge depuis début septembre et s’affiche entre - 3 et - 5 % début octobre, et sous le niveau très bas de 2016. La sécheresse automnale a pénalisé la disponibilité en herbe et les éleveurs ont ajusté leur troupeau en fonction des stocks. La moindre qualité des fourrages pourrait aussi se faire sentir dans les prochains mois. Idele note également une dégradation des taux en août : -  0,5 sur le TP et -  0,8 sur le TB (32,23 g/l et 39,54 g/l).

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

Météo
Philippe Bernhard à droite et Hervé Massot président et DG d'Alsace Lait

Alsace Lait a besoin de lait pour ses ambitions régionales

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