Le prix allemand rebondit de 6,45 € en septembre, à 339 €/1 000 l (lait à 38/32) et repasse devant le prix français à 337 €. La Basse-Saxe, où sont fabriqués surtout des produits industriels, fait un peu mieux que l’Hexagone, à 338,24 €. L’écart avec la Bavière, terre de PGC, est plus important. En septembre, les laiteries ont payé en moyenne 345,08 €.
Prix du lait conventionnel : l’Allemagne repasse devant la France en septembre
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