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Observatoire des marchés
Cotation physique du lait
Prix moyen payé aux producteurs en France
Année - Trim. Valeur
€/1000 L
Année - 1
2012 - 4 323 349 (-7,3 %)
2013 - 1 299 321 (-6,9 %)
2013 - 2 313 320 (-2,2 %)
2013 - 3 330 304 (+8,6 %)
2013 - 4 366 323 (+13,3 %)
2014 - 1 359 299 (+20,3 %)
2014 - 2 375 313 (+19,9 %)
2014 - 3 346 330 (+4,8 %)

Cotation physique des produits industriels
Produits Cotations Var S-1 Var M-1 Date
Beurre industriel standard, 82% de MG
Origine France, Sortie d'usine
3 565 €/T
0
0 28/07/2014
Standard_NOUVELLE_ZELANDE, FOB
3 250 $/T
-356
-1 005 28/07/2014
Standard_USA, Depart
2,3669 $/lb
+0,0549
+0,1574 28/07/2014
Poudre de Lactosérum
Origine France, Sortie d'usine
985 €/T
0
-5 28/07/2014
Poudre de lait écrémé, 0% de MG
Origine France, Sortie d'usine
2 890 €/T
0
0 28/07/2014
Standard_NOUVELLE_ZELANDE, FOB
3 516 $/T
-294
-217 28/07/2014
Standard_USA, Depart
1,8694 $/lb
-0,0151
-0,0102 28/07/2014
Poudre de lait entier, 26% de MG
Origine France, Sortie d'usine
3 200 €/T
0
+100 28/07/2014


Analyses
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