Fourrage

Au 20 mai 2020, la production cumulée des prairies permanentes, au niveau national, est dans la norme. Deux tiers des régions sont excédentaires mais la région Grand est déjà en situation de déficit.

Récolté humide, le foin est particulièrement sensible à l'échauffement. Même sans aller jusqu'à l'incendie, cela lui est préjudiciable car il diminue la valeur du fourrage et la perte peut être importante.

Une teneur en matière sèche insuffisante lors du pressage reste la principale cause d'échauffement des foins, mais d'autres facteurs entrent en jeu. Éléments de repères pour comprendre les processus en jeu, déceler les situations à risque et adopter les bons réflexes en cas de doute.

Débutés depuis plusieurs semaines pour certains, les foins devraient se poursuivre ces prochains jours puisque les prévisionnistes annoncent une semaine radieuse. Au niveau de la quantité, le manque de pluie en mars-avril se fait ressentir sur le nombre de bottes par hectare dans certains territoires.

Limiter les pertes au champ tout en optimisant la vitesse de séchage constitue le paradoxe de la récolte en foin des prairies de graminées et/ou de légumineuses. Depuis plusieurs années, Arvalis conduit des expérimentations sur la récolte de l'herbe. Les références acquises donnent du recul sur les paramètres importants à respecter pour préserver la quantité et la qualité du fourrage à chaque étape de la chaîne de récolte. Article déjà paru le 28/05/2018, mis à jour le 18/05/2020.

Pöttinger lance la construction de sa quatrième usine dont le rôle initial sera de fabriquer les presses à balles rondes Impress et les andaineurs à quatre rotors Top. Une installation de 6 300 m² sur un site de 17 ha qui laisse des possibilités pour les agrandissements à suivre. Un site respectueux de l'environnement puisque construit entièrement en bois.

Pour récolter un foin de qualité, choisir la bonne date de fauche s'avère primordial. Les outils de fenaison utilisés ont également une grande importante pour les prairies à dominante légumineuse.

Vous êtes agriculteur et vous avez des prairies ou du foin disponibles ? Déposez une annonce sur la plateforme "Leboncoin des prairies" car de nombreux propriétaires de chevaux en recherchent.

Adrien Messean, éleveur bovin des Hauts-de-France, a une spécialité : les arbres fourragers. Pour pallier le manque d'herbe en fin d'été, il complémente son troupeau allaitant avec des arbres fourragers. Il partage son expérience et organise une formation pour les éleveurs intéressés.

Faut-il investir dans un herbomètre ? Est-il indispensable pour bien gérer le pâturage ? Si oui, quel modèle faut-il choisir ? Les éleveurs patureurs donnent leur avis sur la question et Arvalis livre ses retours d'expérience sur l'herbomètre connecté.

Ensilage, enrubannage, foin... Selon la technique utilisée, le coût de revient d'une tonne de matière sèche n'est pas le même. La rédaction fait la synthèse du coût des chantiers de fenaison avec les chiffres communiqués par la FNCuma. Avantage à la presse enrubanneuse, dont le coût total est estimé à 59 €, contre 71 € à l'ensileuse automotrice. (Article déjà paru le 29 juin 2018, mis à jour le 8 mai 2020).

Le Finlandais Agronic propose deux outils qui revisitent l'andainage du fourrage. Autre avantage : leur faible poids et leur faible besoin de puissance font baisser la facture énergétique de l'opération.

Après les semis en début de printemps, place aux chantiers de récolte pour la luzerne. En photos et vidéos, les agriculteurs partagent leur travail autour de cette légumineuse aux grands atouts.

Le progrès génétique nous a permis des gains réguliers en production, permettant aux éleveurs dans ces systèmes de produire régulièrement 30 voire 35 litres/VL/j. Cela n'a jamais été un gage de rentabilité, en particulier dans les cas où on achète le lait à grands coups de concentrés industriels. Heureusement, il existe des élevages ne travaillant qu'avec des produits de la ferme et des matières premières simples. Coup d'œil sur ces rations assurant une belle marge.

Les travaux de fauche occasionnent chaque année des pertes d'animaux. Faisans, lièvres, faons : le gibier n'a parfois pas le temps de s'enfuir. De la barre d'effarouchement à la façon de tourner dans la parcelle en passant par la vitesse de fauche, les éleveurs donnent leurs trucs et astuces pour limiter les dégâts.