En crise depuis plusieurs années, le secteur de la viande bovine française peut pourtant bénéficier d'un certain nombre d'opportunités sur le marché. Encore faut-il être en...

Avec des évolutions technologiques qui offrent une plus grande autonomie et une surveillance à distance des clôtures, le marché des électrificateurs à batterie promet un gain de...

Le profil en acides gras du lait est un bon indicateur de santé du troupeau. L'analyse peut mettre en évidence certains troubles métaboliques qui n'auraient pas été détectés par...

Quels paramètres prendre en compte pour découper les prairies ? Comment faire tourner les animaux sur les parcelles ? Quelle forme et quelle taille des paddocks ? Shane Bailey de...

« Le bon démarrage du veau se travaille dès le tarissement de la mère », rappelle Isabelle Bonnin, gérante du Comptoir des plantes. Cela passe par un drainage du foie et des reins...

Se former à l'insémination, de plus en plus d'éleveurs y songent. Plus d'autonomie, meilleure fertilité, économies, bien-être animal : si les intérêts sont évidents, il faut aussi...

L'Institut de l'élevage a réalisé l'étude « Où va le bœuf ? » financée par Interbev, qui vise à quantifier les couples produits-marchés pour les viandes de gros bovins en France....