Gérard You : « Le prix du lait pourrait très vite atteindre un plafond »
Sous l'effet de prix « plus stimulants pour les producteurs », la production laitière repart à la hausse. Gérard You, responsable du service économie des filières à l'Institut de l'élevage, s'interroge sur la pérennité de la hausse des prix payés aux producteurs et surtout de la capacité du marché à absorber l'augmentation actuelle de la production européenne.
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Articles traitant du maïs fourrage pour l'ensilage de maïs : conduite culturale, variétés, semences, chantiers d'ensilage....

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Dossier spécial Sommet de l'élevage, regroupant tous les articles liés à ce salon de l'élevage qui se déroule chaque année à Cournon d'Auvergne, près de Clermont-Ferrand. La 26e édition du Sommet de l...

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