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Les marchés agricoles

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Analyses - viande

Gros bovins de viande : Genisses

Encore une émission à charge contre les pratiques d'abattage, la répétition d'images destinées à choquer la phase la plus critique « la mise à mort » touche de plein fouet les familles et on imagine la réaction des enfants « quant il regarde ce genre d'émission ». Le positionnement de cette émission...

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Gros bovins d'embouche

Face à des perspectives qui semblent un peu plus encourageantes, les engraisseurs sont un peu plus actifs à l'achat dans le bétail de gabarit pour la mise à l'herbe ou dans les animaux lourds à finition rapide. Le manque de qualité des fourrages entraîne des sorties plus tardives et surtout une bais...

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Broutards et laitonnes

A une saison où les disponibilités ne sont pas abondantes, les besoins exprimés pour satisfaire la demande à l'export des nombreux débouchés tirent le marché des broutards vaccinés. L'activité commerciale est assez fluide pour couvrir les besoins à l'export ou de repousse. Les tarifs sont fermes da...

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Veaux de 8 jours : Engraissement

Face à des besoins mesurés pour des mises en place correspondant à des sorties de fin juillet, les intégrateurs réussissent à maîtriser des prix dans les veaux Frisons malgré la faiblesse des vêlages. Cette tendance devrait perdurer encore quelques semaines avant d'entamer les mises en place de la r...

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Veaux

Dans les bons veaux destinés aux labels, la tendance est lourde même si les acheteurs peinent à faire baisser les prix face à la modestie de l'offre. Les très bons veaux de race pure (Charolais, Limousins...) ou croisés se maintiennent, alors que le tri est plus sensible dans les sujets plus commun...

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Ovins

La faiblesse de la consommation liée aux vacances scolaires entraîne un commerce très calme avec des tarifs stables à baissiers suivant l'importance de l'offre. En brebis, la vente est également tendue avec des tarifs en baisse.
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Porcins

1,394 euro (hausse de 0,1 cent)... L'activité dans la zone Uniporc Ouest de la semaine passée est du même niveau que les semaines précédentes avec 362 422 porcs abattus pour un poids moyen carcasse qui passe sous les 95 kg à 94,92 kg (- 106 g), démontrant un léger déséquilibre offre / demande en ...

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Blé Rendu Rouen 171 ¤/T   +1¤/T maj : 21/02
Maïs Rendu Bordeaux 165 ¤/T   +1¤/T maj : 21/02
Colza 421 ¤/T   -2¤/T maj : 21/02
Orges 145 ¤/T   +1¤/T maj : 21/02
Tourteau de colza Rouen 220 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Tourteau de tournesol Port La Nouvelle 210 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Tourteau de soja Montoir 379 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Tourteau de lin 355 ¤/T   0¤/T maj : 14/02
Luzerne NC ¤/T   0¤/T maj : 01/02
Paille de blé 50 ¤/T   0¤/T maj : 01/02
Pois fourragers 225 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Fioul 0,5316 ¤ HT/litre   0¤ HT/litre maj : 21/02
Gaz naturel 2,85 $/mmBTU   -0,09$/mmBTU maj : 21/02
Pétroles Londres 56,67 $/Bar   +0,52$/Bar maj : 21/02
Urée 300 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Ammonitrate 33.5 297 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Ammonitrate 27 245 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Solution azotée 172 ¤/T   0¤/T maj : 21/02
Dollar U.S. 0,8445 $ = 1¤   -0,0071$ = 1¤ maj : 21/02
livre Sterling 0,8445 livre   -0,0071livre maj : 21/02