SorghoUn fourrage complémentaire au maïs et bien adapté à la sécheresse

| par | Terre-net Média

Le sorgho tend à se développer dans les systèmes d'élevage. En effet, sa capacité d'adaptation aux conditions de sécheresse en fait un fourrage plus efficient que le maïs. Mais comment s'y retrouver parmi les différents types de sorgho disponibles ? Éléments de réponse et conseils d'expert.

Sorgho fourrager monocoupe avec épisParmi les sorghos fourragers, il faut différencier les multi-coupes (pour le pâturage ou l'affouragement) des mono-coupes (plutôt destinés à l'ensilage). (©Terre-net Média) Grâce à son tissu racinaire dense, le sorgho valorise très bien l'eau disponible dans le sol. Il résiste aux épisodes de sécheresse et repart aussitôt après. Intervenu lors des journées de l'AFPF à ce sujet, Florian Blot de Seenovia expliquait : « Sur cet aspect, c'est un fourrage plus efficient que le maïs. Avec des valeurs énergétiques semblables mais une faible teneur en amidon, il a notamment un impact positif sur le TB (notamment grâce à sa richesse en sucres). »

« En revanche, le sorgho pénalise l'ingestion à cause de sa faible teneur en matière sèche, d'où l'intérêt d'en limiter la quantité à 4-5 kg de MS dans la ration. En fait, c'est un bon fourrage complémentaire au maïs. »

Il existe différents types de sorgho, pour différentes utilisations. Alors, comment s'y retrouver et quel type de sorgho fourrager choisir ?

Florian Blot recommande deux mélanges de sorgho fourrager BMR :

- 50 % mâle stérile + 50 % PPS, « pour obtenir des valeurs correctes sans risque de verse »

- ou 25 % grain sucrier + 25 % mâle stérile + 50 % de PPS, « c'est plus risqué à la verse mais les valeurs seront supérieures ».

Semer et maitriser les adventices du sorgho

« Les semis ont lieu vers le 15-20 mai pour la région Pays de la Loire, indique l'expert. Il faut alors préparer un lit de semence assez fin et semer sur un sol réchauffé. Attention à ne pas semer trop dense et à une profondeur régulière de 3 à 4 cm pour favoriser un développement rapide de la plante. »

Côté adventices, il recommande d'implanter un précédent très couvrant pour limiter la pression. « On réalise au moins un faux semis entre le couvert et le semis de sorgho et le désherbage se fera au stade 3 feuilles, voire éventuellement un second passage au stade 6-8 feuilles si besoin. Le binage a quant à lui un effet booster sur la plante. »

Pour en savoir plus > Une culture aux multiples atouts

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DÉJÀ 8 RÉACTIONS


Algenib
Il y a 7 jours
Bonjour à vous agriculteurs, je lis souvent les commentaires et je vois comme c'est technique votre métier. Vous faites un métier formidable, merci à vous.
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Jacky
Il y a 9 jours
Tout a fait d'accord il faut apprendre à calculer. Faire du maïs à plus de 300 € de charges/ha à 18% amidon et faire 25 l : chacun voit midi à sa porte
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Bzh
Il y a 10 jours
C sur 41%de concentrer dans t'a ration pour 30l faut apprendre a calculer.
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Jacky
Il y a 10 jours
Cela fait 20 ans que nous cultivons du sorgho fourrager ( au départ type prim silo aujourd'hui type bmr) Les résultats sont hétérogènes: dans les années sèches et chaudes ils patinent mais sortent malgré tout du fourrage avec des charges à l'ha /2.
Cette année la ration des vl en ms est 1.5 kg enr fétuque,3.5 kg meteil 8kg sorgho bmr soja colza 3kg farine orge maïs 6 kg et min.Résultat stade 4.5 30 l de lait.
Comme quoi il est possible de faire un peu de lait sans ens de maïs.
Le sorgho a été fait derrière le méteil. Si nous y avions mis du maïs c'etait la cata
terre ROUGE à châtaigner
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nanard
Il y a 10 jours
et le brome vous en pensez quoi?
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Jp
Il y a 10 jours
J'ai fais du sorgho bmr pendant 3ans, la première année un pps ( big cahuna) et les2 autres un mâle stérile pour ramasser un fourrage plus riche en ms. Le pps faisait 22% au 15 septembre, ça coulait fort dans la rigole
Aussi, les 3 fois on a ramassé un sorgho couché ,pas top et avec 1 à 2 t de ms en moins qu'un maïs
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Patrice Brachet
Il y a 10 jours
Suite à plusieurs déconvenues je ne suis pas un fan mais en échangeant avec des collègues on s aperçoit que cette année malgré leur taille importante le rendement n y était pas ils avaient oublié de taller !
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Jeuneagri
Il y a 10 jours
Pas d'eau , pas de sorgho. Ça été comme le reste cette année.
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