Combien vous prélevez-vous par mois sur la ferme ? Pour 34 % des éleveurs au statut de chef d'exploitation, le salaire moyen se situe sous la barre des 1 000 €/mois.
Revenus des éleveursSur le terrain
Avec la Salers, le vêlage n’est plus une « affaire d’état »
Séduit par la facilité d’élevage de la race auvergnate, Yves Bulleux a troqué se...
Salers
Avec la pluie, 38 % des éleveurs n'ont pas commencé à semer leurs maïs !
Les averses s'enchaînent depuis quelques jours sur une large partie de la France...
Météo et environnementIl faut «forcer à négocier» les multinationales de l'agroalimentaire, dit Lidl
« Il faut forcer » les multinationales qui fournissent les produits de consommat...
Sur le terrain
« Ne pas se précipiter sur la première opportunité, attendez la bonne ferme ! »
Voici le principal conseil de ces deux frères jumeaux, installés en bovins lait ...
Installation/transmission
Un élevage laitier simple dans un système intensif
Passionnés par la production laitière, Griet et Dirk Vandecandelaere visent la p...
Vaches laitières
Le succès de la diversification laitière au cœur de l'Oise
En 5 ans, Bruno Lucien est passé d’une ferme laitière classique, à un atelier tr...
Circuits courtsL'inflation dope le chiffre d'affaires du fromager Savencia au premier trimestre
Le fromager Savencia Fromage & Dairy (Tartare, Caprice des Dieux) a vu son chiff...
Sur le terrain
L’affouragement en vert, c’est possible en collectif
L’affouragement en vert permet d’alimenter ses bovins avec de l'herbe récoltée a...
FenaisonDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
« Les éleveurs bovins ne doivent plus être les bénévoles de l’alimentation »
Éleveur dans la Nièvre, Mathieu Haugoubart s'exprime dans une tribune. L'agricul...
Prix de la viande
Ils ont recours aux huiles essentielles pour « rééquilibrer » leurs vaches
Dans le Maine-et-Loire, Antony et Marina Bureau ont recours aux huiles essentiel...
Médecines alternatives
Éleveurs et salarié montrent les atouts de leurs métiers et leurs contraintes
Pôle Emploi publie sur Youtube une série de vidéos pour que les personnes en rec...
Installation/transmission
Avec cette météo, top départ pour les semis de maïs !
D'après un récent sondage, 8 % des éleveurs ont déjà fini leurs semis de maïs, 1...
Maïs fourrage
« Éleveuse et auteure : c'était écrit au fond de moi d'avance... mais pas que »
Delphine Laurent élève des vaches allaitantes dans l'Aveyron. Comme Marie-Loup, ...
Installation/transmission
Les scientifiques préparent les animaux de demain
Les généticiens du monde entier se sont retrouvés pour partager leurs résultats....
Sur le terrain
Mise à l'herbe des génisses : vos ruses pour éviter qu'elles se fassent la malle
Plusieurs éleveurs vous ont partagé leurs astuces pour empêcher les génisses de ...
Paroles de lecteurs
Tout automatiser pour se concentrer sur l'essentiel : les vaches
Pour son élevage, Steven Van Parys suit un cap : faire un maximum de lait en opt...
Robot d'alimentation
L'herbe pour les vaches et le cadre de vie : il fait bon s'installer en lait !
Hommes ou femmes, pas encore la trentaine ou tout juste quarantenaire, originair...
Installation/transmission
Au-delà des clôtures : ils racontent leur transition vers le pâturage
Au-delà des clôtures est un documentaire où des éleveurs témoignent de leur tran...
Témoignages
Pas les veaux mais les auteurs de ces recommandations qu'il faut isoler !
Que l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) déconseille l'isolemen...
Paroles de lecteurs
Marché des bovins finis, l'avenir du lait et des astuces d'éleveurs à la Une !
L'Algérie qui achète des bovins finis brésiliens, et se détourne de l'Europe : c...
Paroles de lecteursLes résultats du groupe Even dopés par le prix du lait en 2022
Le groupe coopératif Even, n°1 du lait en Bretagne (Paysan Breton, Mamie Nova, R...
Sur le terrain
Gaec du Mûrier (42) : « On a quitté Biolait pour Sodiaal »
La crise du lait bio n'épargne personne. Dans la Loire, le Gaec du Mûrier a fait...
Prix du lait
J'observe, je note, j'analyse : 3 piliers pour progresser dans mes résultats
Qu’ils soient laitiers ou allaitants, tous les éleveurs cherchent à mieux maîtri...
Reproduction
« Rester éleveur laitier ? »
Vous êtes nombreux à lire et commenter le dernier Paroles de lecteurs sur la col...
Paroles de lecteurs
Réimplanter des prairies au pays de la pomme de terre
Amaury et Marie-Odile Smets sont peut-être vus comme des hurluberlus par certain...
Élevage biologique| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,53 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Vous souhaitez témoigner ?
Un sujet, une idée, votre point de vue ?
Météo