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LaiterieActualité des marchés
Des tensions sur les approvisionnements en tourteau non OGM
Le SNIA s'inquiète des tensions sur le marché des tourteaux. Le prix du soja non...
Concentrés
Pas d'espoir de prix rémunérateurs sans réduction de la production, pour l'Apli
Alors que le prix du lait est toujours en baisse au printemps 2021, l’Associatio...
Prix du laitLes alternatives aux protéines animales gardent la cote
L'arrivée en trombe du spécialiste suédois du lait d'avoine Oatly à Wall Street ...
Sur le terrain
Les laiteries belges et allemandes toujours aux achats… Pas les françaises
Toujours pas de demande des laiteries françaises qui se satisfont de leur propre...
Lait SpotLes éleveurs argentins ont mis à exécution leur menace de grève
Les éleveurs argentins ont mis jeudi à exécution leur menace d'arrêt de vente de...
Bovins viandeLa loi Egalim a profité à la filière, mais pas aux éleveurs, rappelle la FNPL
Alors que le succès de la loi Egalim reste mitigé, la filière laitière est cepen...
Fnpl
Un marché du veau de boucherie encombré qui pèse sur celui des nourrissons
Avec une consommation ralentie, les cours du veau de boucherie ont décroché, fai...
Prix de la viandeBras de fer engagé entre le gouvernement et les producteurs de viande
Les producteurs de viande argentins ont engagé un bras de fer avec le gouverneme...
Bovins viandeDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Lactalis s'attend à une « hausse significative » du prix payé aux producteurs de lait en 2021
Lactalis, qui collecte le quart du lait français, prévoit de rémunérer davantage...
Prix du laitIl faut « défendre la viande française partout », y compris au restaurant
Le président Emmanuel Macron estime qu'« il faut défendre la viande française pa...
Sur le terrainL'Argentine suspend pour 30 jours ses exportations
L'Argentine a suspendu pour trente jours ses exportations de viande bovine dans ...
Exportations
Les laiteries françaises toujours prudentes dans leurs achats
Incertaines de l’avenir, les laiteries se satisfont toujours pour l’instant de l...
Lait Spot
« 3 paies de lait avec 3 prix différents : de qui se moque-t-on ? »
« Je suis producteur de lait depuis 30 ans, j'ai toujours honoré mon contrat. Et...
Reportages
En 2020, la crise sanitaire a boosté les ventes de la grande distribution
En déclin depuis plusieurs années, le marché des produits laitiers frais en gran...
Actualité des marchés
Si seulement « 4 000 €/t pour le beurre, c'était 400 € pour le lait »...
Les lecteurs de Web-agri ne croient plus à l'amélioration de la conjoncture et à...
Paroles de lecteurs
Prix du lait Spot : nos excédents toujours placés à l’export
La demande des laiteries nationales se réveille, mais pas assez pour digérer les...
Lait Spot
Des abattages en nette hausse sur un an
En mars 2021, les abattages de bovins sont en hausse sur un an, toutes catégorie...
Bovins viandeNestlé à l'assaut des produits végétariens avec une nouvelle marque
Après les burgers végétariens, saucisses sans viande et thon végétal, Nestlé se ...
Politique et économie
La remontée des cours des produits laitiers devrait enfin se faire sentir
Les cours des produits laitiers industriels poursuivent leur hausse. Si le prix ...
Prix du lait
Le prix du lait bio menacé par la croissance des volumes ?
Si l’augmentation des volumes de lait bio amorce un fléchissement, la filière do...
Prix du lait
Enfin une baisse des prix des tourteaux et céréales ?
La hausse record des prix des céréales et des tourteaux, amorcée fin 2020, sembl...
Actualité des marchés
La sécheresse et le déficit fourrager plombent les résultats économiques 2020
Les experts bovins viande des chambres d'agriculture et de l'Idele dressent le b...
Bovins viande
Un lien étroit à entretenir entre éleveurs et céréaliers
Mise à disposition, ventes ou encore échanges, les agriculteurs ont tout intérêt...
Contractualisation
Du lait dans les chariots mais pas de beurre dans les épinards pour les éleveurs
Depuis un an, les consommateurs plus ou moins confinés remplissent leurs chariot...
Prix du lait
Les laiteries françaises se satisfont de leur lait
La demande issue des laiteries nationales pour du lait Spot est toujours quasime...
Lait Spot| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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