Peu de produits ont une aussi bonne image que le lait de consommation auprès des Français. Mais pas suffisamment identifiée par un étiquetage approprié, la brique de lait française est concurrencée par du lait importé d’...
Actualité des marchésActualité des marchés
Les éleveurs en colère expulsés d'une plate-forme de la grande distribution en Bretagne
Rennes, 29 mai 2015 (Afp) - Une trentaine d'éleveurs en colère ont été évacués v...
Actualité des marchésUn offre en légère baisse pour une hausse de 1,4 centime
Le prix moyen du porc s'est établi à 1,243 € ce jeudi 28 mai 2015, soit une haus...
Actualité des marchésPorc, viande bovine: actions des producteurs en Bretagne contre la grande distribution
Landerneau (France), 27 mai 2015 (Afp) - Plusieurs dizaines de producteurs de po...
Coûts de production
Le monde a faim de viande mais l’Union européenne n’en profite pas
Les éleveurs américains et australiens profitent de l’expansion des marchés asia...
Actualité des marchésUne timide hausse de 0,8 centime
Le prix moyen du porc s'est établi à 1,229 € ce jeudi 21 mai 2015, soit une haus...
Actualité des marchésLa Confédération paysanne veut des « assises » pour remettre à plat la filière
Dans une lettre ouverte adressée au ministre de l’Agriculture, la Confédération ...
Bovins viande
La collecte de lait en baisse avec la fin des quotas
La collecte de lait est en baisse et pourrait terminer 2015 en repli de 4 %, sel...
ContractualisationLes coopératives à la recherche de solutions
Selon Coop de France, pour faire face à la crise actuelle de la viande bovine, l...
Bovins viandeDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le cours du porc peine à augmenter
Le cours du porc du mercredi 13 mai 2015 était de 1,224 €, il a subi une hausse ...
Actualité des marchésPlus de lait... pour quoi faire et comment ?
Le 25 juin, le colloque de la Cerel (Centre de recherche et d'enseignement sur l...
ContractualisationPour le Modef, « les éleveurs sont saignés par leurs clients »
Face à la crise dans laquelle plongent les producteurs de viande bovine, le Mode...
Coûts de productionLa CR dénonce une « cogestion préférée au dialogue interprofessionnel »
La Coordination rurale, dont la section viande a intégré Interbev en septembre 2...
Bovins viande
S. Le Foll pose un ultimatum d’un mois, les éleveurs veulent des prix maintenant
Lors d’une réunion de crise entre les représentants de la filière bovine au mini...
Bovins viandeBlocage d'un abattoir en attendant la table ronde
Paris, 12 mai 2015 (AFP) - Les éleveurs bovins bloquaient mardi matin le plus gr...
Fnb
Le marché des allaitantes sous pression, celui des laitières remonte
D’après le Groupe économie du bétail de l’Institut de l’élevage, la baisse de la...
Actualité des marchés
Nouveaux blocages d'abattoirs, table ronde mardi au ministère
Paris, 11 mai 2015 (AFP) - Des éleveurs continuaient lundi à manifester leur col...
ManifestationsLe cours recule faute de demande
Le prix du porc à Plérin s'est établi à 1,222 € mercredi 6 mai 2015, il enregist...
Actualité des marchésAmende de 15,2 millions d'euros pour une vingtaine d'entreprises et fédérations
Paris, 6 mai 2015 (AFP) - Vingt-et-un industriels du secteur de la volaille, don...
Commercialisation
En Suisse, le secteur laitier s’enfonce dans la crise
La filière laitière suisse ne parvient pas à trouver un modèle économique équili...
Actualité des marchésUn cours en baisse dans une ambiance de marché morose
Le prix du porc s'est établi à 1,246 € soit une baisse de 0,5 cent, sur le march...
Actualité des marchés
B. Rouyer, Cniel :« Un marché attentiste et des signaux positifs pour les prix »
Un mois après la disparition officielle des quotas laitiers, la parité euro-doll...
Actualité des marchésL’OP Fmb Sud-ouest a saisi le médiateur des contrats à l’encontre de Danone
Après l’action de groupe menée à l’encontre de Lactalis par les éleveurs de l’OP...
Contractualisation
L’herbe est-elle plus verte chez nos voisins européens ?
Hermjan Darwinkel est éleveur laitier dans la Sarthe. Il préside le groupe franç...
BTPLLa Fnb confirme le « hold-up » par l’aval de la filière bovine
Le 21 avril, l'observatoire de la formation des prix et des marges des produits ...
Coûts de productionPas d'évolution du prix du porc
Le cours du porc reste le même ce jeudi 23 avril 2015 à 1,254 €.
Actualité des marchés| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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