Quatre scénarios sur l’évolution de la filière laitière à l’horizon de 2030, de la production à la consommation, ont été présentés par FranceAgriMer et le conseil spécialisé lait. Au niveau de l’exploitation, l’agrandiss...
ContractualisationActualité des marchés
Un abattoir et une laiterie pris pour cible dans les Pays de la Loire
Rennes, 6 juil 2015 (AFP) - Un abattoir a été bloqué dans la nuit de dimanche à ...
Manifestations
En photos et vidéo, les éleveurs « à bout »
La « nuit de la détresse », organisée jeudi 2 juillet 2015 par la Fnsea et Jeune...
Bovins viandeLa grande distribution craint que « cela ne tourne mal »
Paris, 3 juil 2015 (AFP) - Les grands distributeurs français, cibles de plusieur...
Manifestations
Les revenus des éleveurs de bovins viande et de porcs plongent
Les chiffres actualisés des revenus 2014 publiés ce vendredi 3 juillet par le mi...
Revenus des éleveursLes agriculteurs haussent le ton
Rennes, 3 juil 2015 (AFP) - Plusieurs milliers d'agriculteurs, éleveurs et produ...
ManifestationsLe cours du porc repart à la baisse
Le prix moyen du porc s'est établi à 1,334 € ce jeudi 2 juillet 2015, soit une b...
Actualité des marchésL'inauguration d'une statue de vache annulée à Vienne
Lyon, 2 juil 2015 (AFP) - L'inauguration officielle d'une statue de vache offert...
ManifestationsLa filière laitière tente d'imaginer son avenir
Paris, 1 juil 2015 (AFP) - L'établissement public FranceAgriMer a présenté mercr...
Prix du laitDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Syndilait appelle au « patriotisme économique » pour sauver la filière
Avec une explosion des importations de 63 %, la chute des exportations qui accom...
Prix du lait
Stéphane Le Foll demande au médiateur de contrôler les accords
Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a annoncé mercredi qu'il allait de...
Bovins viandeLes prix quasi stables deux semaines après l'accord
Paris, 30 juin 2015 (AFP) - Les prix payés aux producteurs de viande bovine sont...
Bovins viandeLa commercialisation débute aux Etats-Unis
Paris, 30 juin 2015 (AFP) - La commercialisation du jambon de Bayonne a démarré ...
Actualité des marchés
« Brouillard sur le second semestre », selon le Cniel
Des stocks en augmentation, des charges à la hausse et des prix en baisse, la co...
Actualité des marchésUne fourchette de prix importante
Le cours moyen du porc s'établit à 1,347 € soit une hausse de 0,2 cent, ce jeudi...
Actualité des marchés
Un climat de plus en plus explosif
Malgré « l’engagement » des industriels à augmenter le prix de la viande dès cet...
Coûts de productionLes JA de l'Ouest menacent de reprendre leurs actions d'ici une semaine
Occagnes (France), 24 juin 2015 (AFP) - Les Jeunes agriculteurs (JA) du grand Ou...
Manifestations« Frémissement » des prix une semaine après l'accord
Paris, 24 juin 2015 (AFP) - Les prix payés aux producteurs de viande bovine ont ...
Bovins viandeCarrefour et Système U demandent aux transformateurs d'agir
Paris, 23 juin 2015 (AFP) - Les distributeurs Carrefour et Système U ont rappelé...
Bovins viandePrès de 200 actions d'éleveurs en colère dans le grand Ouest
Châteaubourg (France), 22 juin 2015 (AFP) - Les éleveurs mécontents s'en sont pr...
ManifestationsLidl France veut répercuter la hausse d'un coup et interpelle les industriels
Paris, 19 juin 2015 (AFP) - Lidl France a interpellé vendredi les industriels de...
Bovins viande« 2015 pourrait être bien pire que 2009 » selon l'Opl
2015 pire que 2009 ? Oui répond l'Opl. Face à la baisse du prix du lait, la bran...
Coûts de productionLe retournement de conjoncture laitière a impacté les résultats 2014
L’assemblée générale de la coopérative laitière Sodiaal Union (Candia, Yoplait, ...
LaiterieLes producteurs de lait « en danger immédiat » avec la chute des cours
Paris, 18 juin 2015 (AFP) - Les producteurs de lait éprouvent de graves difficul...
FnplUne légère hausse dans une ambiance de marché délétère
Le prix moyen du porc s'est établi ce jeudi à 1,346 €, soit une hausse de 3,1 ce...
Actualité des marchés
Les transformateurs s'engagent pour une hausse des prix dès la semaine prochaine
Le mercredi 17 juin, la filière s'est accordée pour rehausser les prix de la via...
Prix de la viande| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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