La mise en service d’un méthaniseur a bouleversé l’assolement et l’organisation des chantiers culturaux à l’EARL de Saint-Doué, dans le Morbihan. Désormais, les éleveurs gèrent en trois semaines la récolte des Cive d’hiv...
Alimentation animaleL'éleveur laitier
« Nous avons fauché le méteil mi-avril pour semer tôt le maïs »
En septembre 2022, Jean-Marie De Lye et son salarié Noam Rivière ont semé pour l...
Alimentation animale
La mixité, encore et toujours
C’est le 35e concours interrégional que la race normande a organisé au Space de ...
Génétique
Un régal pour le juge et le public
Le juge Luc Sassel et son adjoint Benjamin Verhalle se sont régalés devant ce dé...
Génétique
Les données du robot venues en appui du diagnostic
Dans un élevage du Pas-de-Calais, la production de lait par vache et par jour a ...
Santé animale
Le prix Spot reste haut par manque de lait
Bizarrement, l’ambiance est morose sur le marché Spot. La faute au manque de lai...
Lait SpotDossiers
Campagne fourragère 2026 : comment assurer la qualité et le volume de ses stocks de maïs ?
Le choix de variétés précoces de maïs, la maîtrise de la date de récolte et les ...
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
Rendre plus agiles les cahiers des charges des AOP
Le Conseil national des appellations d'origine laitières (Cnaol) a tenu son asse...
Gestion
Le Japon : une situation laitière compliquée
Hokkaido, la grande île du Nord du Japon, concentre 40% des fermes laitières et ...
Exportations
Sunlait et Savencia s’affrontent sur leur vision du prix du lait devant la cour d'appel
À Caen, Sunlait a réclamé 111,9 M€ compensatoires à Savencia pour inapplication ...
Prix du lait
L’heure de vérité au quatrième trimestre
Sodiaal et Lactalis-Unell ont annoncé les prix du quatrième trimestre qui les fo...
Témoignages
L’arrivée d’un nouveau cycle ?
Face à une collecte morose, une demande en PGC qui se tient, des tensions sur le...
Prix du lait
La génétique sans cornes arrive sur le marché
NOUVEAUTÉ. L’offre de la génétique sans cornes fait son apparition cette année d...
GénétiqueÉquipés pour une alimentation sans ensilage
Afin de sécuriser la qualité du fromage au lait cru tout en maintenant un haut n...
Alimentation animale
« Une transmission réussie en dehors du cadre familial »
Benoît Rozière et Caroline Carette ont repris une petite exploitation en AOP lag...
Gestion
« Diversifier les productions grâce aux vaches nourrices »
Dans le cadre d’une conduite d’élevage bio 100 % herbagère à la ferme expériment...
Alimentation animale
Le Cniel suspend la publication de l’indicateur beurre-poudre
Le Cniel ne publie plus l’indicateur interprofessionnel depuis le 26 septembre. ...
Un bâtiment au top pour se faire remplacer facilement
Éleveur breton engagé, Yves Kermarrec a construit un bâtiment multichapelle pour...
Équipement
Agriculteur entre terre et ciel
Producteur de lait au nord d’Annecy, Claude Bovet est aussi diacre. Un ministère...
Autour du lait
Contester un congé pour reprise
En cas de reprise par le bailleur, de combien de temps le fermier dispose-t-il p...
Juridique
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,71 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
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