En 2022, les ventes de fromages sous appellation d’origine marquent un coup d’arrêt. Pour autant, le contexte inflationniste ne remet pas en cause les démarches de long terme des AOP, dans lesquelles les producteurs s’in...
DiversificationL'éleveur laitier
On perçoit un mouvement de hausse sur la cotation de la poudre 0 %
Produits industriels. La demande internationale semble se réveiller, avec des ac...
La Thiérache sera bien représentée au TIEA
Le lycée agricole de Thiérache viendra à Paris avec une équipe de jeunes élèves ...
Concours
Le marché Spot perd de son embellie
Une fois les clients français satisfaits, le lait est dirigé vers le marché alle...
Lait Spot
« La production par vache et par hectare est la même avec des parcelles de dix jours »
Les travaux menés au domaine du Pin-au-Haras (Inrae) montrent que la production ...
Gestion
« Notre métier d’éleveurs laitiers nous passionne »
Irène et François Lecossais ont mis douze ans pour bâtir un outil capable de pro...
ReportagesDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Moins d’astreinte grâce au robot de raclage
En remplaçant l’ensemble tracteur et rabot par un robot de raclage Miro, Vincent...
Équipement
« Je recherche une production intensive de lait à l’hectare »
Dans le cadre d’un système 100 % herbager, la conduite du pâturage tournant dyna...
Prenez garde aux daturas dans le maïs
Cette plante très toxique et difficile à éradiquer quand elle s’implante dans un...
Alimentation animale
« Le pouvoir d’achat, c’est d’abord la hausse des salaires ! »
Trois questions à Olivier Mevel, maître de conférences en sciences de gestion et...
Témoignages
Le modèle néo-zélandais, source d’inspiration
Des éleveurs français se convertissent aux pratiques d’élevage venues de Nouvell...
La prorogation du bail à l’approche de la retraite
Je suis locataire de terres dont le bail se termine. Aujourd’hui, mon propriétai...
Juridique
« La volonté de gagner sa vie en travaillant moins »
Pour bâtir un système herbager à la mode néo-zélandaise, les deux associés ont d...
« Je ne serais pas devenu éleveur autrement »
Installé en bio depuis seulement deux ans, Antoine Beduneau a mis en place un sy...
Prix du lait
« Un système plus souple et plus rémunérateur »
En système conventionnel, l’adoption du pâturage tournant dynamique associé à de...
Le prix du lait Spot reprend des couleurs
Le prix du lait Spot grignote encore 40€/1000 l en semaine 6.
Lait Spot
Les prix bio 2022 sont les oubliés d’Egalim2
Ce sont les petits et moyens opérateurs bio qui ont augmenté les prix du lait bi...
Prix du lait
Une adaptation possible sous condition
L’adoption du modèle pâturant économe néo-zélandais est possible sous nos latitu...
Damien Lacombe défend la stratégie de Sodiaal
Analyse. Très critiqué l’an dernier pour le décrochage du prix du lait de Sodiaa...
Sodiaal
Sodiaal revient à un prix et un volume uniques
Lancé il y a plus de dix ans pour permettre le développement de la production ma...
Prix du lait
Prix du lait 2022 : une année record sans les sommets attendus
Les prix du lait n’ont jamais autant augmenté qu’en 2022 : en moyenne de 77 €/10...
Prix du lait!["Le Conseil d'administration [du Cniel, NDLR] a decidé d'intégrer les OP au niveau du collège producteurs", a déclaré Thierry Roquefeuil, président du Cniel et de la FNPL, le 17 janvier.](https://cdn1.regie-agricole.com/ulf/CMS_Content/2/articles/836991/TROP-Lait-320x180.jpg "\"Le Conseil d'administration [du Cniel, NDLR] a decidé d'intégrer les OP au niveau du collège producteurs\", a déclaré Thierry Roquefeuil, président du Cniel et de la FNPL, le 17 janvier.")
Les OP entrent au Cniel, un peu malgré elles
Plus de dix ans après leur naissance, les OP butent toujours sur un manque de re...
Archives par année| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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