Conduite d'élevage

Après une année 2019 caractérisée par des rendements assez faibles et surtout très hétérogènes, les producteurs de maïs ont à nouveau fait face à une succession d'évènements climatiques défavorables qui ont nettement impacté les rendements.

Ensilage, enrubannage, semis de céréales ou de méteils... vaste programme pour les éleveurs qui bénéficient d'une fenêtre météo favorable aux travaux des champs ces derniers jours. De leur côté, les animaux profitent de leurs derniers jours de pâturage automnal. Petit tour d'horizon via les réseaux sociaux.

Agreste, service statistique du ministère de l'agriculture, revoit à la hausse ses estimations de rendement en maïs fourrage pour la récolte 2020. Le rendement moyen atteindrait les 12 t MS/ha et serait équivalent à la moyenne quinquennale 2015-2019.

Herbe jeune VS en paille : quelle différence sur les vaches laitières et allaitantes ? Le Gnis propose de se replonger dans la théorie zootechnique pour estimer la pertinence de pratiques herbagères.

Le matériel de paillage automatisé se diversifie pour répondre à une demande croissante des éleveurs visant à réduire le travail d'astreinte. Voici une présentation de sept systèmes disponibles sur le marché.

Les aléas climatiques n'ont pas épargné les éleveurs ces trois dernières années. Pour y faire face, ils s'adaptent. 62 % d'entre eux ont modifié leurs pratiques fourragères face aux étés de plus en plus secs selon un sondage réalisé sur Web-agri. Ils mettent en place diverses solutions, plus ou moins pérennes, et adaptées à leur système comme le révèle une étude du réseau bovins lait Inosys Ouest publiée par l'Idele.

En lien avec sa démarche Happy sur le bien-être animal, la société Obione lance son application mobile Happy notes pour permettre aux éleveurs de diagnostiquer l'état de leur élevage.

On connaissait déjà cette résilience des mélanges multi-espèces face aux coups de chaud. Jouffray-Drillaud veut aller plus loin en apportant de la diversité intraspécifique dans ses mélanges prêts à l'emploi (plusieurs variétés pour chaque espèce du mélange).

Cultivé pour sa biomasse, le miscanthus est une graminée pérenne à forte croissance. Très absorbant, il donne d'excellent résultats en litière malaxée et reste longtemps en place.

À défaut de pouvoir réunir les éleveurs, Simmental France lance un concours photo sur Facebook pour élire la championne jeune et la championne adulte de l'Ouest.

Elles gênent non seulement les vaches par leurs piqûres, mais peuvent aussi leur transmettre des maladies. Les mouches sont un vrai fléau en élevage bovin. Le vétérinaire Richard Hack nous éclaire sur leurs conséquences et les bonnes façon de s'en débarrasser.

Selon les lecteurs de Web-agri, les oiseaux sont plutôt de mauvaise augure en élevage, où ils peuvent entraîner des problèmes de santé et de reproduction. Sur les cultures également, ces nuisibles causent des dégâts importants. La solution pour éviter leur prolifération : « la régulation des populations, mais pas par les agriculteurs »...

Le service Délèg'génisse, lancé par Eilyps, poursuit sa croissance et recherche des éleveurs bretons pour se spécialiser dans cette activité. Visitez un élevage spécialisé pour en savoir plus sur la formule proposée.

Certains éleveurs remettent au goût du jour l'utilisation des arbres comme fourrages pour nourrir leur troupeau. C'est le choix d'Adrien Messéan, polyculteur-éleveur dans l'Aisne. Pour combler le déficit en herbe et éviter d'épuiser ses prairies, son troupeau de Limousines se régale de feuilles d'arbres d'août à octobre. Une technique qui permet aussi de diversifier les apports alimentaires et d'apporter des éléments nutritifs différents.

Le vaccin Ubac proposé par Hipra santé animale contre les mammites à streptocoque est de nouveau primé cette année par le trophée Inel d'or 2020.

Avec des fourrages qui ont fortement souffert du manque d'eau par endroits, certains éleveurs ont transféré ou acheté du maïs grain en ensilage pour sécuriser les stocks.

Réalisée habituellement lors du Sommet de l'élevage, la vente Opti'brune-UGP Cournon 2020 se déroulera cette année en ligne les 7, 8 et 9 octobre.

À passer 3, 4, 5 ou plus de fois devant le troupeau, le robot d'alimentation ne pourrait-il pas perturber les animaux ? Ou à l'inverse, solliciter davantage les vaches à l'auge, peut-il avoir un effet positif sur la production laitière ? Jean-Luc Menard de l'Idele revient sur ces aspects.

Les plaquettes de bois forment un matelas drainant et améliorent l'absorption des jus. Elles peuvent être utilisées pour remplacer tout ou partie de la paille et permettent de renforcer l'autonomie de l'exploitation en tirant parti d'une ressource locale et renouvelable.

La mixité de la Normande est un atout considérable pour la race. Avec un même animal, du lait et de la viande sont produits, un avantage d'un point de vue environnemental. Sa capacité à valoriser les fourrages, sa facilité à vivre et ses produits de qualité expliquent pourquoi elle est une race triplement performante d'un point de vue développement durable.

En France, dans les résultats technico-économiques, l'élevage des génisses occupe toujours un poids conséquent. Le coût du renouvellement du troupeau laitier évolue peu et les gains techniques et économiques sont connus. En plus du vêlage précoce, il faut choisir et réduire le nombre de génisses à élever par génération.

Semer du maïs en dérobé puis le distribuer en vert aux vaches laitières. Et « pourquoi pas du sorgho ou du méteil ? », proposent les lecteurs de Web-agri après avoir lu le témoignage de Matthieu Opsomer, qui affourage en vert avec du maïs fourrage. Cela permettra peut-être d'éviter « la cata », ou pas... « Des pratiques des années 90 » ?

De la mise en route de l'ensileuse jusqu'à la dernière benne de maïs vidée au silo, Web-agri vous emmène suivre l'intégralité d'un chantier d'ensilage en Picardie.

La production cumulée des prairies permanentes s'est encore dégradée en septembre 2020. À part la Bretagne et Paca, toutes les régions sont en situation de déficit fourrager.

Les sécheresses se succèdent et les saisons de pâturage deviennent de plus en plus difficiles par endroit. Dérobées, flores d'été, conduite du pâturage, chargement... : Agathe Moysan de Pâturesens détaille la liste des solutions à court, moyen et long termes pour s'adapter au changement climatique.

Concentré d'énergie tout en conservant une part de fibres suffisante pour éviter les risques d'acidose, l'ensilage de maïs épi est idéal pour les rations basées sur l'herbe et les fourrages grossiers. C'est également un concentré économique pour les rations d'engraissement des jeunes bovins.

Agriculteur dans le Loiret, Gilles vk a profité de trois jours de beau temps pour récolter ses 35 ha de maïs grain. Dans une vidéo publiée sur Youtube, il partage le suivi de ce chantier et dresse le bilan. Les rendements sont plutôt décevants, à cause de la sécheresse estivale. Néanmoins, les frais de séchage très limités vont permettre de compenser un peu cette baisse.