Près de 700 éleveurs des Hauts-de-France engagés dans la réduction des GES

L'AOPEN Dairy (association d'organisation de producteurs éleveurs novateurs dairy) a été créée en décembre 2017 et rassemble trois OP des Hauts-de-France :

- le groupement des producteurs de lait livrant à la laiterie Danone de Bailleul (Nord) ;

- le groupement des producteurs de lait livrant à la laiterie de Cuincy (Nord) ;

- l'association des producteurs Fauquet (Nord).

Au total, près de 700 producteurs sont engagés ensemble dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre, en lien avec le déploiement du programme interprofessionnel national : « La ferme laitière bas carbone ». Cela passe par de la formation, la réalisation d'un diagnostic et un appui technique sur le terrain.