Changement climatique

Des printemps et étés secs, des automnes et hivers plus doux. Depuis trente ans, le réchauffement climatique a déjà fortement impacté la culture du colza en France, notamment lors de son implantation. Aurore Baillet de Terres Inovia revient sur ces évolutions et leur impact sur la culture et propose des pistes d'adaptation à cette nouvelle donne climatique.

Comment les éleveurs s'adaptent-ils aux étés chauds et secs qui pénalisent la production d'herbe ? Quelles solutions mettent-ils en œuvre ? Sur quelles plantes fourragères peuvent-ils miser à l'avenir ? Retrouvez dans ce dossier les stratégies d'adaptation fréquemment adoptées, des témoignages d'éleveurs et des conseils d'experts pour faire face aux sécheresses récurrentes.

Dans de nombreuses régions, la météo est favorable à une bonne reprise de l'herbe en cet automne 2020. Ainsi selon un récent sondage paru sur Web-agri, pratiquement quatre éleveurs sur cinq n'ont pas encore rentré leurs animaux.

Le changement climatique est aujourd'hui un défi majeur pour l'ensemble des secteurs économiques. Si l'élevage est émetteur de gaz à effet de serre, des leviers de réduction existent. Agir sur l'alimentation animale, qui représente jusqu'à 70 % de l'impact carbone des filières animales, apparait ainsi comme une priorité, que la Coopération agricole Nutrition animale a décidé de prendre à bras le corps.

Avec ses faibles besoins en eau et sa capacité à pousser à des températures supérieures à 30 degrés, le sorgo multicoupes est particulièrement adapté aux étés chauds et secs, comme ceux de ces dernières années.

2018, 2019, 2020 et... ? Les années se succèdent tout comme les sécheresses, estivales notamment. Pas étonnant si cet été aussi, ces dernières ont été au centre des discussions des lecteurs de Web-agri.

On s'étonne tous, lorsqu'il fait chaud, de voir les vaches en pâtures se coucher agglutinées les unes aux autres. Pauline Garcia, comportementaliste animalier et éleveuse de vaches allaitantes, nous explique pourquoi elles font ça.

« On arrête d'inséminer pendant la canicule », explique Loïc sur les réseaux sociaux. « Nous de toute façon, elles ne viennent pas en chaleur de ce temps-là », répond Aurélien. Et ces deux éleveurs n'ont pas tort car les fortes températures ont un effet négatif sur la reproduction des bovins. Alors quelle stratégie adopter ?

Les sécheresses estivales risquent d'être de plus en plus fréquentes et prononcées. Dans un système en croisière en place depuis de nombreuses années, l'équilibre n'est plus toujours assuré. Comment faire pour sécuriser son système fourrager sans dégrader son revenu et ses conditions de travail ?

Si le transport d'animaux vivants est à réaliser avec beaucoup de précautions, il faut redoubler de vigilance lors des épisodes de fortes chaleurs. Interbev rappelle les règles à respecter et prodigue quelques conseils en faveur du bien-être animal.

Dès que le thermomètre dépasse les 22°C, les bovins sortent de leur zone de confort thermique. Quels sont les impacts sur leur santé ? Et comment les aider à passer ce cap des fortes chaleurs ? Alimentation, bâtiment, aménagement des pâtures... retrouvez l'essentiel à savoir sur le sujet.

Avec les étés secs de plus en plus fréquents suite au réchauffement climatique, les éleveurs lecteurs de Web-agri se demandent quel sera l'avenir du pâturage estival, dans certaines régions du moins. « Pas d'eau, pas d'herbe alors pas la peine » de se risquer à semer des espèces productives pour cette période, résume notamment steph72.

Alors que l'Europe a l'ambition d'être le premier continent climatiquement neutre à l'échéance 2050, faisons le point sur les émissions de gaz à effet de serre dans les principaux pays producteurs de lait en Europe et sur leur évolution.

Entre l'ensilage et l'enrubannage de luzerne, quel mode de conservation humide choisir pour ce fourrage ? Plus que cette question, ayant fait l'objet d'un article sur Web-agri, ce sont les moindres récoltes, constatées ces dernières années avec les sécheresses à répétition, qui préoccupent les lecteurs.