Pour nombre de producteurs, la moitié au moins de la hausse de l’année 2019 a disparu. Ceux des OP Savencia Sunlait, dont le prix avait alors gagné près de 20 €, prennent un sévère retour de bâton.
Prix du laitActualités liés au marché de la filière lait

Conjoncture haussière ?! « Le prix du lait, lui, baisse toujours »...
Alors que les signaux conjoncturels sont au vert pour le prix du lait selon les ...
Paroles de lecteursLactalis vante la stabilité du prix payé aux éleveurs en 2020 malgré la crise
Le géant laitier Lactalis affirme vendredi avoir acheté son lait aux producteurs...
Prix du lait
Un prix du lait payé aux éleveurs à contre-courant des signaux conjoncturels
Les signaux sont au vert en ce qui concerne la conjoncture laitière actuelle. En...
Prix du lait
Producteurs laitiers : pensez au don de lait !
Les Restos du cœur appellent les producteurs laitiers à la solidarité, et notamm...
Contractualisation
Les acheteurs au rendez-vous… Pas le lait
Les acheteurs de lait Spot ont retrouvé leurs ardeurs des deux premières semaine...
Lait Spot
Un coût de production de 46,69 ct/kg, bien au-dessus du prix du lait !
Il manquerait 14 centimes par kilo de lait aux éleveurs allemands pour couvrir l...
EMB
Moins de demande mais pour un lait d’excédent toujours très rare
Les acheteurs de lait Spot sont plus en retrait après le rush des deux premières...
Lait SpotDossiers

Une mauvaise année 2020. Et... 2021 ?
Selon un sondage réalisé sur Web-agri en fin d'année, 2020 est plutôt une piquet...
Paroles de lecteurs
Le peu de lait disponible trouve rapidement preneur
Les achats se font à un rythme normal, bien suffisant pour absorber le peu d’exc...
Lait SpotUne fin d’année atypique
Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du lait
Les acheteurs sont de retour… Pas le lait
Le marché de lait Spot est reparti sur les chapeaux de roue semaine 1. Les achet...
Lait Spot
En 2020, les espoirs de visibilité douchés par la pandémie de Covid-19
Alors que l'année 2020 commençait plutôt bien pour la filière laitière, avec des...
Prix du lait
La demande hexagonale dévisse complètement
Il y a d’habitude toujours des industriels français à la chasse de lait Spot bon...
Lait Spot
Le manque d’offre tamponne la baisse du prix
La collecte, qui peine toujours à remonter, freine la baisse des prix traditionn...
Lait Spot
La moitié des éleveurs laitiers ne produiront pas leur référence cette année
Cette année, près de la moitié des éleveurs pensent ne pas produire l'intégralit...
Contractualisation-320x180.jpg)
La demande et l’offre font défaut
D’ordinaire, la demande flanche seulement à l’approche des fêtes de fin d’année ...
Lait Spot
Coup d'arrêt définitif pour la « ferme des 1 000 vaches » dans la Somme
C’est officiel : au 1er janvier 2021, la SCEA Cote de la Justice (dite « ferme d...
Vaches laitières
À quel point la crise sanitaire a-t-elle bouleversé les marchés laitiers ?
Comme tous les marchés, le marché laitier a subi les répercussions économiques d...
Prix de la viandeAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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