Actualités liés au marché de la filière lait

Réduction des tailles de cheptels, hiver plus rigoureux, prix de l'aliment élevé, prix du lait peu incitatif... En ce début d'année 2021, la production laitière française tourne au ralenti, tout comme dans le reste de l'...

Contractualisation
Reconduction du prix du lait Spot pour la quatrième semaine consécutive. (Source : Observatoire du prix du lait Spot, www.eleveur-laitier.fr)

Toujours le calme plat pour le prix du lait Spot

Encéphalogramme plat pour le prix du lait Spot sur fond de demande toujours aus...

Lait Spot

Tourteau de soja

Prix du lait

Le manque de lait soutient les prix

Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)

Lait Spot

De nombreux défis pour l’élevage bovin français

Les chiffres ne mentent pas : en matière de compétitivité, de revenu et d’emploi...

Prix du lait

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Un prix du lait Spot de 300 € départ quai usine dans l’Ouest semaine 8, c’est  35 € de mieux qu’en 2020. (Observatoire du lait Spot. www.eleveur-laitier.fr)

Le manque de lait stabilise les prix

La très lente remontée de la collecte continue de soutenir le prix du lait Spot ...

Lait Spot

Le froid a stabilisé les prix

Malgré une demande molle, affectée par le couvre-feu, la collecte ralentie perme...

Lait Spot
L’observatoire du lait Spot sur www.eleveur-laitier.fr

Un marché peu dynamique

Les 10 €/1000 l perdus semaine 5 ont été reconquis. Mais le marché reste laborie...

Lait Spot

Tourteaux

Prix du lait

Les volumes d’excédent font défaut

Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)

Prix du lait
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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