Quel a été le prix du lait moyen sur 2020 ? Quelles sont les laiteries qui ont le mieux rémunéré les éleveurs ? Jetons un coup d'œil dans le rétro grâce à l'observatoire du prix du lait.
Nos confrères de L'éleveur laitier publient les résultats de leur observatoire du prix du lait 2020. Et au regard du récent prix de revient du lait évalué par le Cniel à 403 €/1000 l, le lait reste bien mal payé.
« Seuls 6 laiteries et groupements de producteurs sur les 56 suivis par l'observatoire proposent un prix supérieur à 380 €/1000 l en conventionnel », affirment-ils. Il s'agit de :
- Isigny Sainte Mère (Basse-Normandie) à 399 € ,
- la laiterie Saint-Denis de l’Hôtel et Triballat-Rians (Centre) à 393 €,
- Bel (Bretagne-Pays de la Loire) et la coopérative Ermitage ULV (Grand-Est) à 388 €,
- la laiterie Saint-Père (Bretagne-Pays de la Loire) à 383 €,
- Danone OP Jura-Bresse (Sud-Est) à 384 €.
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