Actualités liés au marché de la filière lait

Lactalis s'attend à une « hausse significative » du prix payé aux producteurs de lait en 2021

Lactalis, qui collecte le quart du lait français, prévoit de rémunérer davantage...

Les laiteries françaises toujours prudentes dans leurs achats

Incertaines de l’avenir, les laiteries se satisfont toujours pour l’instant de l...

« 3 paies de lait avec 3 prix différents : de qui se moque-t-on ? »

« Je suis producteur de lait depuis 30 ans, j'ai toujours honoré mon contrat. Et...

Si seulement « 4 000 €/t pour le beurre, c'était 400 € pour le lait »...

Les lecteurs de Web-agri ne croient plus à l'amélioration de la conjoncture et à...

Prix du lait Spot : nos excédents toujours placés à l’export

La demande des laiteries nationales se réveille, mais pas assez pour digérer les...

Nestlé à l'assaut des produits végétariens avec une nouvelle marque

Après les burgers végétariens, saucisses sans viande et thon végétal, Nestlé se ...

La remontée des cours des produits laitiers devrait enfin se faire sentir

Les cours des produits laitiers industriels poursuivent leur hausse. Si le prix ...

Le prix du lait bio menacé par la croissance des volumes ?

Si l’augmentation des volumes de lait bio amorce un fléchissement, la filière do...

Du lait dans les chariots mais pas de beurre dans les épinards pour les éleveurs

Depuis un an, les consommateurs plus ou moins confinés remplissent leurs chariot...

Les laiteries françaises se satisfont de leur lait

La demande issue des laiteries nationales pour du lait Spot est toujours quasime...

Lait Spot : les acheteurs français restent très frileux

La demande hexagonale en lait Spot fait toujours défaut. C’est à l’export, en Be...

Les producteurs Sodiaal vont pouvoir sécuriser le prix du lait de leurs volumes B

Via Sodiaal, les sociétaires de la coopérative vont avoir accès aux marchés à te...

Moins d’excédents pour les Danone haut-normands

Prix au plancher chez Bressor-Savencia

En mars, le prix allemand semble vouloir retrouver des couleurs

Tourteau de colza

Des acheteurs nationaux sur le reculoir

Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)

Pas de rétablissement printanier de la production

Retour à la case de la semaine 13 pour le prix du lait

Les acheteurs nationaux de retour pour la semaine 14 ont pointé aux abonnés abse...

Les lecteurs de Web-agri dénoncent « un racket organisé »

« Industriels, coops, groupements, abattoirs... » Pour les lecteurs de Web-agri,...

1er avril : mise en place du nouvel étalon de comptage cellulaire

En ce jeudi 1er avril, l'interprofession laitière met en place le nouveau référe...

Les cours du beurre et de la poudre remontent

Depuis le début de l'année, les cours de la poudre de lait écrémée et du beurre ...

Baisse généralisée des revenus pour les éleveurs bovins lait et viande

Érosion des prix, sécheresses estivales, hausse des achats et donc des charges.....

Quelles évolutions depuis la fin des quotas ?

Tournant majeur pour la filière laitière européenne, la suppression des quotas a...

800 000 l par stalle : pour quelle rentabilité ?

Le chiffre de 800 000 l de lait/stalle de robot de traite, visé par plusieurs él...