Inquiétude. Le recul récent de la consommation de produits laitiers bio mobilise la filière autour du fragile équilibre entre l’offre et la demande.
Prix du laitActualités liés au marché de la filière lait
Le lait Spot toujours aussi rare et cher
L’absence de lait Spot sur le marché, alors que la demande des laiteries est là ...
Lait Spot
Seul le coût des intrants augmente chez les éleveurs
Si le prix du lait pouvait grimper aussi vite et aussi fortement que les charges...
Prix du lait
Le prix du Spot toujours dans les nuages
Les acheteurs de lait Spot étaient bien plus sur la réserve pour la semaine 38 q...
Lait Spot
Retour au bras de fer annuel sur le prix des produits alimentaires
Les négociations annuelles entre les supermarchés et leurs fournisseurs ne sont ...
Alimentation animale
« Les coopératives, tirer le prix du lait vers le haut ?! »
« La hausse nécessaire de 5 à 7 % du prix du lait », annoncée par la Coopération...
Paroles de lecteurs
Un prix record, mais très peu de lait vendu
La conjoncture très tendue, avec trop peu d’offre et beaucoup de demande, expliq...
Lait SpotDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
La production de lait rebondit dans les grands bassins exportateurs
En juillet et août 2021, la conjoncture laitière aura été marquée par la reprise...
Prix du lait
Une hausse du prix de 5 à 7 % sera nécessaire, pour la Coopération laitière
Si les coopératives laitières poursuivent leur engagement en matière de transiti...
Laiterie
Le manque de lait booste le prix à 400 €
Alors que la demande nationale apparaît enfin de retour, le creux de la collecte...
Lait SpotAliment, énergie, engrais : les prix encore en hausse en juillet
L'Institut national de la statistique a relevé entre juin et juillet des hausse ...
Actualité des marchésFace à l’explosion des charges, la FNPL demande l’application urgente d’Egalim
Si l’augmentation des charges pèse sur la trésorerie des producteurs depuis le d...
Fnpl
Une protection efficace contre les mammites, mais pas infaillible
Encore sous-utilisés en France, les vaccins contre les mammites ont démontré leu...
Qualité du lait
Le marché chinois reste-t-il une voie royale pour les poudres de lait infantile européennes ?
Jean-Marc Chaumet, agroéconomiste à Idele
Prix du lait
Hausse du prix du lait mais loin de celle des charges
D’après notre observatoire, le prix du lait sur les huit premiers mois de l’anné...
Prix du lait
La demande hexagonale s’est enfin réveillée
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du lait
Le manque de lait se fait sérieusement sentir
La baisse nette de la collecte et le réveil de la demande nationale boostent le ...
Lait Spot
Les articles sur la production laitière se boivent comme du petit lait !
Depuis l'été dernier, en plus des fourrages, les lecteurs de Web-agri ont beauco...
Paroles de lecteurs| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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