Nous assistons à la fin de l’eldorado chinois. Les importations chinoises de poudres infantiles reculent : - 3 % en 2020, et - 25 % au 1er semestre 2021. Ce recul est structurel. Sont en baisse à la fois le nombre de naissances et la part des marques étrangères sur le marché chinois. Pour gagner la confiance des consommateurs, le gouvernement a durci les conditions de production des poudres locales. Ces efforts paient aujourd’hui. Plusieurs solutions s’offrent aux entreprises étrangères : poursuivre l’innovation, conquérir l’intérieur de la Chine –mais à condition de s’adapter aux canaux de distribution très différents de ceux de la côte, où ces entreprises sont surtout présentes –, cibler d’autres pays asiatiques. Parallèlement, on assiste à une hausse des importations de beurre, crème et fromages fondus. La France a une carte à jouer. »
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?