Actualités liés au marché de la filière lait

À 440 €/1000 l semaine 3 départ Ouest, le prix du lait Spot, bien qu’en retrait, reste à un niveau étonnamment haut pour un mois de janvier.

Lait Spot
« Certaines enseignes sont ouvertes pour discuter, d’autres moins. Cela va être une rude bataille pour faire valoir nos intérêts dans la problématique globale du pouvoir d’achat des consommateurs », expliquent, dans un courrier, Damien Lacombe, président de Sodiaal et les huit présidents de région de la coopérative.

Sodiaal tire la sonnette d’alarme

Dans un courrier à ses sociétaires, Sodiaal redit tout l’enjeu des négociations ...

Prix du lait
2022 démarre avec des prix hors norme comparés aux autres années. (Source : observatoire de l’Eleveur laitier. www.eleveur-laitier.fr )

Le manque de lait tient toujours le prix au sommet

A 455 €/1000 l semaine 2, l’année démarre avec des prix supérieurs de plus de 15...

Lait Spot
Les prix du beurre et de la poudre flambent

Les prix du beurre et de la poudre flambent

Les cours du beurre et de la poudre atteignent des records. Pour autant, la conj...

Prix du lait

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Prix du lait

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MLC dans les starting-blocks pour son lait segmenté

Débouchés. Les Maîtres Laitiers du Cotentin collectent 275 Ml en lait de pâturag...

Prix du lait
400 € départ quai usine dans l’Ouest, c’est pour le lait Spot  180 € de plus que l’an dernier ( Source : observatoire de l’Eleveur laitier. www.eleveur-laitier. fr)

Du lait à 400 € fin décembre, c’est inédit

Le prix du lait Spot a baissé mais sur la lancée d’une année hors norme depuis s...

Lait Spot

400 € fin décembre… du jamais-vu

Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)

Prix du lait
À 15 jours des fêtes de Noël, 450 €, c’est 140 € de mieux qu’en 2020, un niveau de prix jamais vu à cette période de l’année (source : observatoire de L’Éleveur Laitier du prix du lait Spot, www.eleveur-laitier.fr).

Des prix étonnamment hauts à 15 jours de Noël

Si la demande baisse un peu, du fait d’un secteur de la RHF qui freine ses comma...

Lait Spot
Entre 2016 et 2021 en Allemagne, il ne restait en moyenne que 8,07 ct/kg de lait bio pour la rémunération du chef d’exploitation et de la main-d’œuvre familiale. (©Pixabay)

Le lait bio ne paie pas

L’European milk board (EMB) estime que sur les cinq dernières campagnes, les pro...

Actualité des marchés
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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