L'éleveur laitier

Fin de l'embellie, mais mieux qu'en 2010

La demande reste forte et la concurrence de l'Allemagne est atténuée.

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La sécheresse renverse le marché

Alors que les cours s'amélioraient, le manque de fourrage déséquilibre l'offre.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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