Si les résultats de l’outil de diagnostic du bien-être animal Boviwell sont déjà très bons dans les fermes laitières, il reste encore quelques petites marges de progression possible.
Bien-être animal
Les sujets de bataille de la FNPL, un point d’étape au Sia
Indemnisations liées à la FCO et à la MHE, relèvement des seuils ICPE, décarbona...
Fnpl
59 % des éleveurs croient aux perspectives de leur laiterie à cinq ans
Le baromètre social des éleveurs, publié par le Cniel, affiche des éleveurs plut...
Cniel
Le marché de la poudre maigre est stable
Le marché de la poudre maigre suit toujours la même tendance et les cotations fl...
Produits industriels
Installation, rebondir après un échec
Marie Alvergnas et Rémi Simons ont su rebondir face à une situation délicate d’i...
Installation/transmission
Un rapport d’expertise pour préparer les Assises du sanitaire animal
Aujourd’hui 30 janvier s’ouvrent les Assises du sanitaire animal, promises par A...
Epizooties
« Infolabo, une base de données qui connecte toute la filière »
Anne Pécou, directrice du pôle sciences et économie au Cniel, revient sur l’hist...
OP (organisation de producteurs)
Création d’un collectif pour les éleveurs « lâchés par Lactalis »
La FNPL veut s’engager et accompagner les éleveurs « lâchés par Lactalis » en cr...
Fnpl
Mortalité en série, l’origine identifiée par une mission d’expertise
Le vétérinaire Lionel Grisot, tel Sherlock Holmes, est allé, mandaté par un assu...
HygièneDossiers

Des tendances toujours similaires depuis la rentrée
La divergence des tendances entre les cours du beurre et ceux de la poudre maigr...

La publication d’indicateurs, source du blocage au Cniel
Un bras de fer entre industriels privés et producteurs de lait, soutenus par la ...
Cniel
Laqueuille a fêté ses 75 ans
Pour l’occasion, la Société laitière de Laqueuille (Puy-de Dôme) a mis en avant ...
Fromages
La Brique Rose, marque locale et équitable par et pour les éleveurs
La Brique Rose, brique de lait UHT demi-écrémé, a été fondée par des éleveurs de...
Circuits courts
L’albédo, un argument de plus en faveur du pâturage
Les prairies, grâce à leur couvert végétal permanent, permettent de réfléchir un...
Changement climatique
La structuration des OP, l’un des sujets des assises de la FNPL
Lait cru, cotisation MSA, place des femmes ou encore développement du salariat e...
Fnpl
« L’accord UE-Mercosur aura un impact sur la viande, moins sur le lait »
Les manifestations des agriculteurs donnent, entre autres, un coup de projecteur...
Mercosur
Produits industriels : plus d’activités sur le marché européen
Pour le beurre comme pour la poudre, les échanges semblent plutôt actifs sur le ...

Marché mondial, les industriels affinent leur stratégie
Le Sommet mondial du lait s’est tenu à Paris, du 15 au 18 octobre, avec des indu...
Actualité des marchésBeurre et poudres, toujours des trajectoires divergentes
Si les cours du beurre commencent à ralentir dans leur hausse effrénée, la poudr...
Produits industriels
La demande sur le beurre tire l’ensemble des marchés à la hausse
Toujours les mêmes tendances avec une demande sur le beurre qui tire maintenant ...
Produits industriels
Crise sanitaire : se préparer à l’expansion des maladies
Le manque d’anticipation de la crise sanitaire liée à la FCO et à la MHE est dén...
Epizooties
FCO et MHE : des réémergences à prévoir
Avec le réchauffement climatique, les virus remontent, portés par les insectes e...
Epizooties
Rester vigilant sur la présence de bismuth dans le lait
L’efficacité des obturateurs internes « conventionnels » de trayons n’est plus à...
Santé animale
« Les prix des produits laitiers ne baisseront pas » pour la Fnil
Des éleveurs laitiers bien lotis, une consommation qui se tient en volume, la Fé...
Institutions et organisations
Un anti-repousse fourrage amovible pour gagner en productivité
Cyril Costes, éleveur laitier dans l’Aveyron, a reçu le prix de la catégorie S’é...
Équipement