Aurélie Sébault, éleveuse dans l’Orne, a participé à l’enquête de l’Inrae et VetAgro Sup de Clermont-Ferrand sur les lactations longues et très longues. Avec son conjoint, David, elle vient de tarir ou de réformer une pe...
Alimentation animale
Le prix moyen allemand de nouveau devant
Le prix du lait allemand est dopé par les cours élevés de la matière grasse.
Prix du lait France-Allemagne
Le prix Spot baisse mais reste à un haut niveau
La hausse de la collecte hivernale rencontre le ralentissement des fabrications ...
Lait Spot
Nouveau contrat en Lait de montagne entre la Coopal et Carrefour
La Coopérative agricole Auvergne-Limousin est au cœur de l’appellation Lait de M...
Terra Lacta
Les 5 prix du lait les plus hauts payés en octobre 2024
Deux PME fromagères du Grand Est dépassent les 500 €/1 000 l.
La médiation de la dernière chance entre Sunlait et Savencia pour un nouveau contrat ?
L’industriel et l’association d’OP débutent une médiation privée. Les livreurs b...
Savencia
Des prix très hauts mais un marché incertain
Le prix du lait Spot est à 600 €/1 000 l et plus depuis la mi-octobre.
Lait Spot
« En zéro pâturage, la nécessité d’un maximum de confort »
Depuis 2020, les 180 vaches de Philippe Le Duc et de son épouse Catherine sont e...
Bâtiments
« 110 logettes profondes et un bâtiment très ouvert pour le confort des vaches »
Construite en 2023, la stabulation laitière du Gaec du Chêne Vert prend en compt...
LogettesDossiers
Les avantages inespérés de la réduction des émissions d'ammoniac
La France doit diminuer de 13 % ses émissions d’ammoniac d’ici à 2030, un gaz pr...
30 ans dans la filière laitière
Pour fêter ses 30 ans, L'éleveur laitier a retrouvé trois fermes, plusieurs déce...
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Le bâtiment, lieu de rencontre entre l’éleveur et ses vaches
Le bâtiment a trois missions : satisfaire les objectifs de l’éleveur, préserver ...
BâtimentsPrix allemand de Lactalis : 1 € de plus que la moyenne nationale
Fidèle à sa pratique, le groupe lavallois est dans la moyenne des prix du pays d...
Prix du lait France-Allemagne
L’OP GPLVD entérine son départ de Sunlait
Le Groupement de producteurs de lait de la vallée du Dropt (Nouvelle Aquitaine) ...
Savencia![Pour le vice-président de Sunlait, également président de Ouest’Lait, Landry Rivière, « la volonté de Savencia est de contourner Sunlait et ses OP. [...] Il restait des points secondaires à rediscuter, de l’ordre technique et de l’écriture sémantique. L’industriel pouvait encore nous contacter hier [N.D.L.R. le 28 octobre] pour le faire. »](https://cdn3.regie-agricole.com/ulf/CMS_Content/2/articles/873633/_LRiviErecadrE1-320x180.jpg "Pour le vice-président de Sunlait, également président de Ouest’Lait, Landry Rivière, « la volonté de Savencia est de contourner Sunlait et ses OP. [...] Il restait des points secondaires à rediscuter, de l’ordre technique et de l’écriture sémantique. L’industriel pouvait encore nous contacter hier [N.D.L.R. le 28 octobre] pour le faire. »")
La fin du contrat-cadre entre Sunlait et Savencia touche 600 élevages laitiers
Sauf miracle de dernière minute, le 1er novembre 550 à 600 adhérents de Sunlait...
Savencia
Le lait, denrée rare sur le marché Spot
Le prix Spot est très haut en semaine 44… Mais il n’y a pas de lait, ou très peu...
Lait Spot
« Il faudra du temps pour digérer ce séisme »
Deux cent soixante-dix producteurs de lait conventionnel vont recevoir de Lactal...
Lactalis
Les ruptures de contrat annoncées par Lactalis secouent toute la filière
Lactalis veut réduire sa collecte de 450 Ml en cinq ans. Cela passera par la rup...
Lactalis
« J’ai diminué la consommation d’antibiotiques »
Claire Bréhon utilise de façon complémentaire l’aromathérapie, l’acupuncture et ...
Antibiotiques
Lactalis veut se séparer de 50 exploitations laitières bios
Avec un taux de déclassement de 50 %, Lactalis coupe la branche de ses excédents...
Lactalis
Stabilité du prix du lait Spot
Le prix du lait Spot reste très haut mais avec quelques perturbations.
Lait Spot
Les industriels cherchent des financements pour répondre à l'exigence de réduction de l'empreinte carbone
Les transformateurs frappent aux portes des pouvoirs publics, de la distribution...
Bilan carbone
Le prix du lait Spot reste très haut
Le prix du lait Spot était à un niveau élevé en semaine 40; niveau qu'il conserv...
Lait Spot
Une lueur d’espoir pour la filière laitière bio
La consommation de produits bio semble reprendre dans les magasins spécialisés. ...
Distribution
Le Cnaol alerte les pouvoirs publics sur le recul de consommation des produits sous AOP
Le Cnaol qui regroupe 51 produits laitiers sous appellation d’origine protégée (...
Signes de qualité
Lactalis rompt le contrat de 270 exploitations laitières
Le groupe Lactalis a annoncé le 25 septembre à l’Unell qu’en 2026, il arrêterait...
Lactalis