Claire Hue

Le prix du lait Spot est une exclusivité de L’éleveur laitier. Retrouvez tous les prix dans la rubrique Observatoire du prix du lait.

Le manque de disponibilité dope le prix Spot

Le prix du lait Spot fait un saut de 40 €/1 000 l en semaine 31.

Lait Spot
Spiritueux a échoué aux portes de la sélection de L’Eleveur laitier sur les profils complets à cause de sa synthèse bouchère neutre. Il avait sinon toute sa place par son index lait de 882 kg, ses taux très positifs et les aplombs à +3,2. Il est surtout leader de la race en morphologie (+3,5).

La race normande accélère sur le lait

Indexation d’avril. La race normande a une augmentation du potentiel laitier plu...

Index
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Le prix du Spot est au même niveau que l’an passé

En 2023, le prix du lait Spot de la semaine 30 s’élevait à 390 €/1 000 l. Il est...

Lait Spot
La troisième tour de poudres infantiles est opérationnelle depuis quelques semaines. Sa mise en route a été retardée par des problèmes de génie civil.

Le nouveau bond de poudres infantiles d’Isigny

La nouvelle tour de séchage d'Isigny-Sainte-Mère, qui vient d'être mise en servi...

Poudre de lait
Les exploitations laitières émettent 80% des gaz à effets de serre de la filière. Elles sont donc au centre des débats dans le cadre des démarches RSE des industriels.

Décarbonation, les éleveurs au centre du jeu

L’empreinte carbone de la filière laitière provient à 80 % des élevages. Les dém...

Bilan carbone

Dossiers

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L’export soutient le prix Spot

En semaine 28, le prix du lait Spot semble se stabiliser.

Lait Spot
Fabien Choiseau (à droite), le Monsieur collecte France de Lactalis, et Yohann Serreau, président de l’OP Normandie Centre (et de l’Unell), lors de l’assemblée générale de l’OP le 27 juin.

Lactalis confirme la baisse de ses volumes français

Le 1er juillet, Lactalis et l’association d’OP Unell se sont accordés sur 434,65...

Lactalis
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Le marché du lait Spot se tient en semaine 27

En semaine 27, le prix du lait Spot progresse de 10 €/1 000 l en qualité 38/32. ...

Lait Spot
Le bâtiment long de 150 m et sa charpente à 26,5% de pente (14° à 15°) composée d’écailles impressionnent le visiteur. Les quatre côtés sont entièrement ouverts avec une hauteur de mur limitée à 1,50 m pour une ventilation naturelle maximale. Par l’effet « cheminée » créé, l’air chaud et l’humidité du bâtiment montent rapidement vers la faîtière haute de 11 m et sont tirés vers l’extérieur. Cette dernière large de 3,5 m est recouverte d’un dôme translucide qui, à cette hauteur, donne un effet éc

« 1 725 m² de litière malaxée pour 180 vaches »

La Ferme de la Tremblaye a investi 800 000 € dans un bâtiment avec deux litières...

Bâtiments
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le regain du prix Spot sera-t-il durable ?

Les commandes de lait Spot pour la semaine 26 sont dans un entre-deux. La semain...

Lait Spot

Les Allemands laissent la parole au marché

La majorité des acteurs de la filière laitière allemande défend un mode de fonct...

Prix du lait

Beau temps sur le marché Spot

Il y a quinze jours était attendue une progression du prix Spot à 400 €/1 000 l....

Lait Spot
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le prix du lait Spot prend des couleurs

Les cotations à la hausse du beurre et de la crème portent le marché du lait liq...

Prix du lait
Source : Observatoire du prix du lait de L’éleveur laitier, www.eleveur-laitier.fr, rubrique conjoncture.

Le marché Spot ne fait pas de vague

C’est la quatrième semaine consécutive que le lait Spot est acheté à un prix ide...

Prix du lait

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