Les pouvoirs publics allemands poussent à une contractualisation sur les prix et volumes.
Le ministère fédéral de l’agriculture veut introduire l’article européen 148 de l’OCM dans la réglementation allemande. Il a entamé des consultations début décembre sur le sujet. Le but est de formaliser une contractualisation sur les prix du lait et volumes entre les producteurs et les industriels. Les coopératives pourraient en être exemptées si leurs statuts prévoient des règles similaires. Entre autres intérêts, les producteurs connaîtraient le prix du lait avant de commencer le mois de livraisons. Les opposants à ce projet chiffrent un surcoût de 100 M€ pour le secteur laitier.
Écart de 45 € au profit des Allemands
Même si un Egalim à l’allemande n’existe pas encore, cela n’empêche pas le prix outre-Rhin de caracoler.
Il a augmenté de 21 €/1 000 l en octobre 2024 par rapport à septembre, le hissant à 497,29 € tandis que le prix français enregistre + 2 € à 452,3 €. En octobre, l’écart entre les deux atteint 44,99 €/1 000 l en 38/32.
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