Deux PME fromagères du Grand Est dépassent les 500 €/1 000 l.
En octobre, les fromageries Milleret et Pâturages Comtois se partagent les deux premières marches du podium des prix mensuels français conventionnels : respectivement 505,05 €/1 000 l et 500,11 €/1 000 l. La coopérative Bressor, l’OP Danone Sud-Est et Triballat-Rians restent dans la course du top 5.
En filière non OGM, Alsace Lait, l’Ermitage (UAC-CLFC) et Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH) en démarche C’est Qui le Patron ? ! se talonnent : elles sont toutes les trois un chouïa au-dessus des 534 €/1 000 l de prix mensuels. Elles sont suivies par Ermitage ULV et LSDH hors CQLP à respectivement 517,57 € et 516,02 €. Toutes les cinq forment le top 5 des prix mensuels conventionnels + non OGM de notre observatoire. Également en non OGM, Isigny Sainte-Mère et Bel OP sont respectivement aux dixième et quinzième places.
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