Claire Hue

Aux yeux de Lactalis, la rupture du contrat de 273 exploitations reste à ce jour la meilleure solution pour réduire ses excédents laitiers. Le groupe veut renforcer sa relation avec les producteurs proches de ses 69 usin...

Lactalis

Les 5 prix les plus hauts payés en janvier 2025

Pour le deuxième mois consécutif, le GIE de l’Avesnois est numéro un des prix me...

Lait Spot : pas simple cette semaine

Un afflux de lait et un contexte international tendu perturbent le marché Spot e...

Lait Spot
Jérémie Vandenbroucke, directeur des achats lait de Danone France depuis un an.

Danone toujours à la recherche de lait

Danone avait annoncé un besoin de 100 Ml de lait supplémentaires l’an dernier. I...

Danone
Lois, contrats et tribunaux, le conflit entre Sunlait et Savencia dure toujours.

Conflit entre Sunlait et Savencia : le torchon brûle

Savencia ne veut plus contractualiser avec Sunlait. Le groupe a rompu les négoci...

Savencia

Un prix Spot sous le prix de base des producteurs

Le prix du lait Spot a diminué progressivement de 80 €/1 000 l en février.

Lait Spot

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Le 17 janvier 2025 à Aumale (Seine-Maritime), Anne-Sophie Delassus, membre du bureau de Sodiaal, a dressé les perspectives de 2025, secondée entre autres par l'administrateur Olivier Thibaut (à gauche) et Jean-Charles Malard (à droite), directeur du bassin laitier de la région Nord.

Sodiaal poursuit sa stratégie des PGC

En poursuivant la réduction de sa part de produits industriels dans son mix-prod...

Sodiaal

La demande tire le prix Spot

La collecte, au plus bas niveau depuis quatre ans en ce début d’année, ne répond...

Lait Spot

Se fournir avant que le prix du lait Spot ne remonte

En semaine 3, le prix Spot est 110 €/1 000 litres au-dessus de celui de la même ...

Lait Spot

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