Aux yeux de Lactalis, la rupture du contrat de 273 exploitations reste à ce jour la meilleure solution pour réduire ses excédents laitiers. Le groupe veut renforcer sa relation avec les producteurs proches de ses 69 usin...
Lactalis
Les 5 prix les plus hauts payés en janvier 2025
Pour le deuxième mois consécutif, le GIE de l’Avesnois est numéro un des prix me...

Lait Spot : pas simple cette semaine
Un afflux de lait et un contexte international tendu perturbent le marché Spot e...
Lait Spot
Danone toujours à la recherche de lait
Danone avait annoncé un besoin de 100 Ml de lait supplémentaires l’an dernier. I...
Danone
Les Allemands ont perçu 20 €/1 000 l de plus en 2024
Pour une exploitation de 800 000 litres, ce sont 16 200 € supplémentaires dans l...
Prix du lait France-Allemagne
Dernière ligne droite pour la facturation par les OP
Le combat des OP pour obtenir les données nécessaires à la facturation est en pa...
OP (organisation de producteurs)
Conflit entre Sunlait et Savencia : le torchon brûle
Savencia ne veut plus contractualiser avec Sunlait. Le groupe a rompu les négoci...
Savencia
Un prix Spot sous le prix de base des producteurs
Le prix du lait Spot a diminué progressivement de 80 €/1 000 l en février.
Lait Spot
« Des logettes profondes pour le confort des vaches »
En novembre 2023, Anthony Emprou et ses parents Marie-Elisabeth et Bertrand ont ...
LogettesDossiers

« Ensiler des maïs grains pourrait être une solution à nos terres séchantes »
Adaptation. L’EARL de l’Écluse porte à 100 hectares sa surface de maïs pour sécu...
Ensilage
Les livreurs de Danone refusent une baisse de leur prix de base
Danone et l’OP Caplait viennent de trouver un accord qui revalorise le niveau du...
Danone
L’appel des industriels laitiers privés pour une économie compétitive
La Fédération nationale de l’industrie laitière dénonce la pression exercée par ...
Institutions et organisations
Gros delta entre les prix Spot du début et de la fin de la semaine
Des pannes et maintenances d’usines ont provoqué un afflux de lait.
Lait Spot
Sodiaal poursuit sa stratégie des PGC
En poursuivant la réduction de sa part de produits industriels dans son mix-prod...
Sodiaal
Les cinq prix du lait les plus hauts payés en décembre 2024
Danone se distingue sur le prix mensuel et sur le prix moyen 2024.

Quel impact de la fièvre aphteuse sur les prix allemands sur ce début d'année ?
En novembre, le prix allemand a augmenté de 15 €/1000 l par rapport à octobre. C...
Prix du lait France-Allemagne
Tuberculose bovine : un collectif contre l’abattage total du troupeau
Des éleveurs du Calvados et de l’Orne se mobilisent contre l’abattage total des ...
Maladies
Première étape franchie pour les producteurs largués par Lactalis
Lactalis a envoyé fin janvier ses préavis de rupture de contrat aux exploitation...
Lactalis
Les prix du lait bio 2024 portent l’empreinte de la crise
Le prix moyen du lait bio de notre observatoire n’augmente que de 4,50 €/1 000 l...
Prix du lait
Lait par vache : viser plus haut pour doper la marge
Dans un contexte économique plus favorable, le lait par vache est une voie d’opt...
Alimentation animale
La demande tire le prix Spot
La collecte, au plus bas niveau depuis quatre ans en ce début d’année, ne répond...
Lait Spot
Se fournir avant que le prix du lait Spot ne remonte
En semaine 3, le prix Spot est 110 €/1 000 litres au-dessus de celui de la même ...
Lait Spot
« Nous avons progressé de 2 000 litres par vache en quatre ans »
Il a fallu quatre ans à la SCEA des Castelets pour atteindre les 12 500 litres p...
Coproduits
Egalim passe la frontière rhénane
Les pouvoirs publics allemands poussent à une contractualisation sur les prix et...
Prix du lait France-Allemagne