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La Chine, acteur de poids du marché de la viande, au coeur des débats
L'Union européenne dépend à 50 % pour ses exportations de porc de la Chine, deve...
Bovins viandeProducteurs de viande et ONG s'opposent à sa mise en application
Les professionnels de l'élevage et plusieurs ONG se sont opposés vendredi à l'en...
Contractualisation
Programme des conférences : s'informer sur l'élevage de demain
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Space 2025
Le prix du croissant s'envole, les boulangers craignent une pénurie de beurre
Pour la rentrée, le prix du croissant et des viennoiseries s'envole en raison de...
Prix de la viandeCalculer sa marge sur coût alimentaire et se comparer à d’autres élevages
Après avoir concurrencé les organismes de contrôle laitier avec ses pesées auton...
Space 2025
Entre démondialisation et concurrence accrue, quatre scénarios pour l’avenir
Issue d’un travail auquel ont participé de nombreux acteurs de la filière, Franc...
Prix du laitLe cours du porc poursuit son recul
Lors de la cotation du jeudi 31 août, le prix moyen du porc a subi une baisse de...
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Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
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Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
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En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
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Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
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Combien de temps le prix du beurre peut-il se maintenir à ce niveau ?
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BeurreS’adapter à l’imprévisibilité
Prix. La variabilité impose d’être compétitif, moins dépensier en charges de str...
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EnsilageLe prix du porc chute sur le MPB
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Prix du laitPremières analyses révélées négatives pour une société du Maine-et-Loire
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Politique et économieBénédicta bannit les oeufs de poules élevées en cage
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ContractualisationPetite reprise pour préparer la rentrée
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Lait Spot| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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