30 € de plus en juin et juillet pour les laiteries du nord et de l’est de l’Allemagne

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Les producteurs du nord et de l’est du pays qui ont résisté à la crise ont vraiment retrouvé le sourire. En juin et juillet, leur prix du lait a augmenté de plus de 30 € pour arriver à 354 € et 340 € (lait à 38/32). La hausse, un peu moins sensible pour les laiteries du Sud plus axées sur les PGC, est néanmoins de 21 €, à 342 €. Dans l’Ouest, le prix n’a grimpé que de 13 €, à 326 €.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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Autour du lait

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