« C'est une première étape, le montant final [du plan d'indemnisation] sera probablement plus élevé », a souligné le cabinet du ministre Julien Denormandie à l'issue d'une réunion avec les acteurs de la filière. Une partie des fonds doivent être débloqués rapidement pour soutenir tous les maillons - accouveurs, éleveurs, industriels - dont l'activité a été perturbée par l'influenza aviaire (communément appelée grippe aviaire) qui a sévi cet hiver, entraînant l'abattage de plus de 3,5 millions de volailles (essentiellement des canards) et des arrêts prolongés de production. Cette indemnisation des pertes économiques est complémentaire des indemnisations sanitaires versées aux éleveurs dont les cheptels ont été éliminés.
Dans le détail, 40 millions d'euros sont fléchés vers les éleveurs, 30 millions d'euros vers l'amont (élevage d'animaux reproducteurs, accouvage), 500 000 euros spécifiquement vers les élevages de poules pondeuses empêchés de fonctionner normalement, et neuf millions vers les éleveurs de gibier dans l'impossibilité de vendre leur production (la lutte contre la grippe aviaire interdit les lâchers de gibier à plumes). Les entreprises de l'aval (notamment les transformateurs privés de matière première) pourront recevoir dix millions d'euros sous forme d'avances de trésorerie remboursables. Les dispositifs prévus pour l'accouvage et l'aval doivent être soumis aux autorités européennes avant d'être pleinement entérinés, a précisé le ministère.
« Nos vaches produisent en moyenne 16 200 kg de lait »
Les refus de dossiers de financement se multiplient dans les concessions agricoles
Viande bovine : + 8 % en rayon, contre + 34 % payés aux producteurs
Le drenchage, la solution pour réactiver le rumen
Le lait sur le marché Spot ne vaut presque plus rien
Les systèmes robot de traite redeviennent plus compétitifs que les salles de traite
« Certes tout n’est pas tout beau tout rose, mais il faut positiver ! »
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
L’huile de palme est à manier avec précaution
Économie, travail, environnement : « S’installer en lait 100 % herbe, mon triplé gagnant »