Produits industriels. Les exportations européennes sont toujours fermes, même si la compétitivité de l’UE est entamée par une parité euro/dollar défavorable.
Poudre de laitTransformation industrielle
Isigny : une troisième tour de séchage en route en mai 2021
C’est ce qu’espère la coopérative normande. La nouvelle tour augmentera sa capac...
Poudre de laitUn marché des ingrédients équilibré, mais des incertitudes sur la fin de l’année
Produits industriels. La demande intérieure et en provenance des pays tiers est ...
Poudre de laitDes signaux positifs laissent espérer une remontée des cotations, avant l’inconnu
Produits industriels. Collecte contenue en Europe, peu de stocks et une demande ...
Beurre
En avril les exportations françaises n’ont reculé que de 4 %
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Beurre
Vers une crise laitière majeure
Le déséquilibre offre et demande des produits laitiers pourrait s’aggraver au se...
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Poudre de laitLe Covid-19 laisse craindre une crise mondiale qui affectera les ingrédients
Produits industriels. La chute des cotations est amorcée, mais ce pourrait être ...
Poudre de laitUn pic de la valorisation du couple beurre-poudre se dessine pour 2020
Produits industriels. Demande mondiale forte, stocks réduits et collecte maîtris...
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Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
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A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
Les exportations européennes de poudre maigre tirent la cotation
Produits industriels. Les exportations de poudre 0 % de l’UE vers pays tiers von...
Poudre de laitLa poudre 0 % poursuit sa progression mais le beurre ne décolle pas
Produits industriels. La demande mondiale soutient la cotation de la protéine, c...
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Produits industriels. Alors que les fondamentaux du marché sont bons, les cotati...
BeurreLa poudre repart à la hausse, le beurre stagne loin des cotations de l’an dernier
Produits industriels. La ressource laitière mondiale peu abondante devrait profi...
BeurreNous aurons peu de visibilité avant le passage du pic de collecte dans l’UE
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BeurreL’attentisme des acheteurs freine la remontée des cotations
Produits industriels. Malgré une demande mondiale forte, des stocks épurés et un...
Poudre de lait
Des accords favorables au lait
Les accords commerciaux négociés par l’Europe ouvrent des débouchés intéressants...
BeurreLes marchés aujourd’hui assainis tremblent face à l’incertitude du Brexit
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Poudre de laitLe ralentissement de la collecte dans l’UE n’engendre pas de hausses des cotations
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BeurreLe pic des cotations est sans doute passé, nous n’aurons pas mieux cette année
Produits industriels. La cotation de la poudre 0 % restera sous la pression des ...
BeurreLa tendance haussière va se poursuivre au troisième trimestre
Produits industriels. La collecte très modérée en Europe participera à une nouve...
BeurreLe beurre hors de prix, la poudre qui progresse : le prix du lait devrait suivre
Produits industriels. La cotation du beurre qui explose, celle de la poudre qui ...
BeurreMalgré la demande mondiale, la poudre 0 % reste sous la pression des stocks
Produits industriels. La cotation du beurre demeure à un niveau élevé, mais la p...
Beurre| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,23 €/kg net | +0,09 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,06 €/kg net | +0,07 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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