Pas de glyphosate et pas de labour non plus, au Gaec des Rossignols, dans le nord Mayenne. Dans son exploitation laitière très herbagère, Patrice Lefeuvre a cessé de labourer ses sols il y a 23 ans, et continue d’expérim...
HerbeSur le terrain
Lactalis réclame 1 milliard d'euros au labo Eurofins, selon L'Informé
Lactalis réclame en justice plus d'un milliard d'euros à Eurofins, estimant que ...
Sur le terrain
Avec 15 Wagyu, ils font le même chiffre d’affaires qu’avec 50 Charolaises
En 2009, deux cousins ont ajouté un atelier naisseur engraisseur de vaches Wagyu...
Bovins viande
Crédit bancaire, bail à cheptel, crédit-bail : le mieux pour financer ses animaux ?
Prêt de la banque, bail à cheptel et bientôt crédit-bail comme pour le matériel....
Investissements
La Normande Oreillette sacrée égérie du prochain Salon de l'agriculture
Oreillette, une vache de race normande âgée de cinq ans, élevée par deux exploit...
Politique et économieLes eurodéputés français volent au secours des boîtes de camembert
Les boîtes de camembert menacées par Bruxelles ? Des eurodéputés français ont dé...
Sur le terrain
Salariés vs employeurs : plutôt en phase sur le travail, moins sur le salaire…
Conditions et organisation du travail, relations humaines, rémunération… Les éle...
Emploi
« La diversification fait notre force face aux aléas climatiques »
L’année caniculaire 2022 a perturbé l’EARL Milk Jug jusqu’en septembre dernier. ...
Reportages
Des échanges parcellaires et des croisements de races pour un meilleur revenu
Au Gaec de Kernan, les vaches ont une ration de pâturage en plat unique. Ce choi...
GestionDossiers
Les méteils fourragers précoces, un potentiel à haute valeur alimentaire
Intégrer 30 ou 50 % de méteil riche en protéagineux à la ration des vaches laiti...
Méteil
« J’ai presque triplé le cheptel de mon père pour pouvoir m’installer »
De 50 mères aubracs en plein air intégral, Ludovic Coissard a fait évoluer la fe...
Bovins viande
D'ici 2030 : la France va perdre 1,3 million de vaches et... tous ses éleveurs !
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit et « si l'on ne fait rien, la F...
Prix de la viande
La pression monte pour pousser la décarbonation de l'élevage laitier
Les règles se multiplient pour que chaque secteur réduise ses émissions de gaz à...
Témoignages
Changement d'heure : chacun sa manière de faire
Passage à l’heure d’hiver, comment gérez-vous l’heure de traite ? Seuls 16 % de ...
Traite
10 000 litres de lait avec une ration à base de luzerne
Dans le sud de l’Aisne, le Gaec Lefebvre conduit 120 laitières à 10 000 litres d...
Légumineuses
Au service du terroir et des hommes
Engagé dans la valorisation des fromages d’appellation, Jérôme Chaumat fait le l...
Autour du lait
Ensilages 2023 : des rendements satisfaisants
Le chantier d’ensilage touche à sa fin ou le silo est déjà fermé depuis longtemp...
Ensilage
« Réduire notre empreinte carbone tout en améliorant nos résultats »
Les associés de la SCEA des Ondes ont signé un plan d’action sur cinq ans en 202...
Reportages
« Dans le Puy-de-Dôme, les estives s’arrachent jusqu’à 10 000 €/ha »
Près de Saint-Nectaire dans le Puy-de-Dôme, c’est la ruée sur l’herbe. Chaque an...
Aubrac
Avec les Booster, Chevance s’attaque aux épandeurs compacts
Hauteur maîtrisée et classicisme éprouvé sont les points forts affichés de cette...
Fertilisation
Les changements du climat, plus forts en montagne qu’ailleurs
Le Sidam travaille sur l’adaptation des pratiques culturales au changement clima...
Changement climatique
[Quiz] Avez-vous bien suivi les reportages en Slovénie ?
Cet été, nous avons publié une série de reportages en Slovénie. Les avez-vous vu...
Sur le terrain
Laëtitia Rullier, éleveuse : « Il faut savoir tout faire ! »
Ancienne manipulatrice en radiothérapie, Laëtitia Rullier s’est installée sur la...
Témoignages
La MHE vous fait peur
Arrivée en France il y a quelques semaines, la maladie hémorragique épizootique ...
Santé animaleLa fermentation de précision, ou comment faire du fromage sans vache
Créer de véritables protéines de lait ou d'oeuf sans utiliser d'animaux : des st...
Sur le terrain
Brian et Manon alertent sur les reprises « low cost »
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Installation/transmission| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,53 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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