Actualité des marchés
Le marché est stable, avec un léger frémissement sur la poudre 0 %
Produits industriels. Nous sommes encore dans le creux de la collecte européenne...
Beurre
Paroles d'éleveur : « Devons-nous relancer une grève du lait ? »
Sur Facebook, une conversation a fait particulièrement réagir les éleveurs. En e...
Prix du lait
Depuis 10 ans, une dégradation continue du solde des échanges français avec l’UE
Deux-tiers des exportations françaises de produits laitiers sont destinées à l’U...
Importations
Pas séduits par le nouvel étalon de comptage cellulaire du lait !
La nouvelle référence pour l'analyse des cellules dans le lait ne semble pas en ...
Paroles de lecteursLa demande est de retour mais nedécolle pas
Lait en excédent échangé par les entreprises(une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du laitCasino, Auchan, Metro et Schiever vont devoir limiter leurs achats en commun
L'Autorité de la concurrence a, pour la première fois, imposé à quatre distribut...
Sur le terrainLa loi Égalim doit évoluer pour s’adapter aux enjeux, rappelle France OP Lait
Suite à ses Assises, organisées le 13 octobre, France OP Lait rappelle avec forc...
Prix du laitBercy s'engage à ce que le paiement de l'amende préserve la survie du groupe
Le ministère de l'économie s'est engagé mercredi à ce que les modalités de règle...
Dossiers
Le groupe Cooperl envisage la fermeture d'usines après une lourde amende
Le leader français de la filière porcine Cooperl envisage de fermer plusieurs de...
Sur le terrainDes usines Lactalis ne respectent pas le droit de l'environnement
Des usines du groupe laitier français Lactalis ne respectent pas le code de l'en...
Sur le terrain
Nouvel étalon de comptage cellulaire : qu'est-ce qui change pour les éleveurs ?
Le Cniel travaille actuellement sur la normalisation internationale du comptage ...
Cniel
Décapitaliser le cheptel allaitant français : pas étonnant mais normal !
Vu les prix très bas, les charges et les contraintes qui augmentent, le manque d...
Paroles de lecteurs
La demande tient toujours
Les acheteurs sont toujours là mais n’achètent pas plus. Alors que la collecte e...
Lait Spot
Le développement des OP pénalisé par les imperfections de la loi Egalim
Les premières Assises de France OP Lait, association qui rassemble depuis 2018 d...
ContractualisationLe fabricant de La Vache qui rit se lance dans le fromage sans lait
Le groupe Bel, fabricant des fromages en portion La Vache qui rit, Kiri, Babybel...
Prix du lait
Pourquoi une telle accélération de la décapitalisation depuis 2016 ?
Avec 250 000 têtes de moins depuis 2016, le cheptel allaitant français est en ne...
Bovins viande
France OP Lait organise ses Assises mardi 13 octobre pour alimenter le débat
Près de deux ans après sa création, le réseau national des OP laitières organise...
Contractualisation
La demande est de retour
Le réveil de la demande semaine 41 se confirme, avec à la clef +10 € de la cotat...
Lait Spot
Les éleveurs laitiers craignent un écrémage des prix
« Il faut l'application de la loi, point ! » Les éleveurs laitiers s'échauffent ...
Prix du lait
Le bien-être animal, une réalité encore floue pour les consommateurs
Déjà importants, les débats sociétaux sur l’élevage ont été ravivés par la crise...
Bien-être animalLes volaillers français prévoient de développer l'élevage en bâtiment
Les volaillers français ont dit mercredi vouloir développer davantage l'élevage ...
Politique et économie
Face aux prix des veaux mâles : faut-il engraisser davantage ?
Le marché dégradé du veau de 8 jours incite-t-il les éleveurs laitiers à engrais...
Veaux et génissesLa cotation reprend de 20 €
Le réveil de la demande semble se confirmer, avec à la clef face à une offre peu...
Prix du lait
Zéro déforestation sur le soja importé : l’objectif du Snia pour 2025
Première source de protéines de l'alimentation animale, le tourteau de soja rest...
ConcentrésAperçu des marchés | |||||||
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Vaches, charolaises, U= France | 7,14 €/kg net | +0,04 | |||||
Vaches, charolaises, R= France | 6,99 €/kg net | +0,05 | |||||
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 |
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