En Alsace, Damien Bornn s’est inspiré des pratiques d’outre-Rhin sur son élevage de Simmental. Sélectionnées non pas pour le lait mais pour la viande, ses vaches affichent des performances de croissances comparables à ce...
SimmentalSur le terrain
« Produire un maximum de lait, traire un minimum de vaches »
Tel est l’objectif de Thomas Guilbert, éleveur depuis 2014 dans la Somme. Produi...
Installation/transmission
FCO et MHE : 57 % des éleveurs n’ont pas vacciné leurs bovins
D’après un sondage réalisé sur Web-agri (échantillon non redressé), la moitié de...
Epizooties
Que de rebondissements au TIEA !
Venus du Tarn, des élèves du lycée agricole de Fonlabour ont participé au Trophé...
Autour du lait
En lait : de meilleurs revenus sur la dernière décennie mais qu’en sera-t-il demain ?
Les performances technico-économiques des exploitations laitières françaises ont...
Revenus des éleveurs
« Depuis l’agrandissement, on gère deux traites sur deux sites en simultané »
Pour s’installer agriculteur en Territoire de Belfort, Théo Widmer a repris une ...
Montbéliarde
« Le fromage, l’aliment microbien par excellence »
Un livre blanc montre l’importance des micro-organismes dans les fromages pour l...
Autour du lait
La stérilisation pour allonger la dernière lactation des vaches
Yvon Lemarié et Marc Renaudin, éleveurs en Ille-et-Vilaine, font stériliser leur...
Reproduction
Les récoltes d’herbe lancées dans le Grand Ouest
Sur les réseaux, les tracteurs sont de sortie. Les éleveurs partagent les premiè...
HerbeDossiers
Avec la Salers, Cyrille et Cécilia dépoussièrent la polyculture-élevage en Alsace
En Alsace, chez Cyrille Lack et Cécilia Herwede, les Salers ont permis de mainte...
Salers
Gaec de la Borie Haute (12) : s'adapter au changement climatique encore et toujours
Réduction du cheptel, diversification des cultures fourragères (notamment avec d...
Changement climatique
Valentin, jeune éleveur : « Produire un maximum de lait par vache même en bio »
C’est « la politique de l’entreprise » depuis son installation en Gaec en janvie...
Installation/transmission
Retrouvez les poissons d'avril des professionels de l'élevage
En ce 2 avril, l'heure est venue de débriefer les blagues du 1er. Entre annonces...
Réseaux sociaux
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Reportages
Un éleveur sur deux travaille plus de 65 h semaine
On le sait, les éleveurs travaillent beaucoup. Si pour certains, le manque de re...
Organisation du travail
Tribune de la FNB : « Les éleveurs bovins attendent des signaux clairs… »
La Fédération nationale bovine s’exprime dans une tribune concernant les prix de...
Fnb
Une moyenne de 39 litres/VL/jour avec 133 vaches traites sur 2 robots saturés
« La robotique date déjà de quelques années chez nous avec l’installation de deu...
Robot de traite
Veau laitier de 15 jours : un prix minimum de 200 € pour 70 % des éleveurs
Les prix des veaux laitiers sont en forte hausse depuis le début de l'année en F...
Veaux et génisses
« Les jeunes ne veulent plus être 24 h/24 et 7 j/7 sur l'élevage »
Salarié dans un autre secteur, Charles Fossé ne souhaitait pas perdre en confort...
Installation/transmission
Famille et ferme réunies pour un développement réussi
Jacques et Marie-Claire Rouchez font partie des producteurs d’AOP salers et cant...
Signes de qualité
« Après 6 ans de bio, j’ai déconverti mon atelier lait pour mieux gagner ma vie »
Jean-Louis Lecouvey s’était tourné vers l’agriculture biologique en 2016 par mot...
Élevage biologique
Mise à l’herbe : 50 % des vaches devraient être sorties d’ici la fin du mois
D’après un sondage réalisé sur Web-agri, plus de la moitié des vaches pâturant d...
Pâturage
« Gérer sa ferme, c’est maîtriser chiffres et temps de travail »
Quatre jeunes éleveurs aux profils et parcours différents – Charles, Carole, Cyr...
Installation/transmission
Collecte, prix du lait… Renouveler les éleveurs, l’enjeu des coops
Un éleveur adhérent, qui part à la retraite ou cesse son activité de manière ant...
Installation/transmission
« Grâce à notre prépa vêlage, nous atteignons les 40 l de lait en début de lactation »
Pour atteindre le pic de lactation sans encombre, les éleveurs de la ferme Degra...
Tarissement
Marine : « Maîtriser les machines pour ne dépendre de personne »
La reprise de l’élevage bovin viande familial n’a pas été un long fleuve tranqui...
Installation/transmission| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,55 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,34 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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