Sur le terrain

Murad Salem, producteur de lait installé sur 180 hectares de prairies et d’oliviers, est à l’image des éleveurs italiens de sa génération, qui privilégient vente directe et production d’énergie.

Autour du lait

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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