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« L’apprentissage, une école du salariat pour les éleveurs voulant embaucher »

Travailler avec des stagiaires et apprentis, une « habitude » au Gaec de Bocquem...

28 M€ de résultat pour 264 Ml collectés

La saga continue chez Isigny Sainte-Mère. Malgré le contexte inflationniste, ell...

Les explications de Lactalis sur l’échec du premier round de négociations

Lactalis a publié un communiqué de presse le 10 juillet. Il indique avoir propos...

Unell : « Nous demandons à Lactalis de la cohérence »

Les négociations menées du 3 au 7 juillet entre Lactalis et l‘Unell ont échoué. ...

« Aurons-nous du lait français en 2035 ? »

Souveraineté alimentaire, adaptation au changement climatique, contraintes envir...

Quand la bio paye moins que le conventionnel

Sodiaal : « On croit en l’avenir du lait et on met toute notre énergie dedans »

Sodiaal organisait ce jour sa conférence de presse annuelle pour présenter ses r...

Les OP veulent sécuriser leurs débouchés

Combat. La loi est claire sur les missions des organisations professionnelles (O...

Les PME spécialisées dans les PGC rattrapent leur retard

L’an passé, elles affichaient les plus faibles hausses de prix du lait. Les augm...

Le recul du prix du lait gagne aussi la France

Alors qu’il décroche depuis le début de l’année en Europe du nord, le prix du la...

Le nouvel indicateur beurre-poudre devrait peser sur le prix du lait

L’indicateur interprofessionnel « beurre-poudre », utilisé pour établir le prix ...

« Le groupe a soutenu ses producteurs en garantissant un prix d’achat élevé »

Malgré une forte croissance du chiffre d'affaires pour 2022, le groupe Lactalis ...

Gaec du Mûrier (42) : « On a quitté Biolait pour Sodiaal »

La crise du lait bio n'épargne personne. Dans la Loire, le Gaec du Mûrier a fait...

Payer le lait de 1 % à 2 % de plus que la moyenne française

C’est la stratégie de paiement du lait qu’affiche Savencia. En 2022, le groupe a...

L’incompréhension des producteurs

Dans le nouveau calcul de l’indicateur beurre-poudre du Cniel, le coût de transf...

« La collecte laitière va se prendre une grosse claque »

Selon les lecteurs de Web-agri, la production laitière pourrait chuter davantage...

Le prix allemand pénalisera les prix de base d’avril et mai

Le plongeon du prix du lait allemand en janvier et les prix attendus en février ...

« Laisser le jeune proposer, essayer puis voir par lui-même ce qui est faisable»

Sans successeur familial, Éric Hatteville, éleveur de vaches laitières dans l'Or...

Bel a traversé sans couler le « tsunami » d'inflation de 2022

Le groupe Bel (fromages Vache qui rit et Boursin, compotes Materne) a estimé mer...

La SCEA Poussier (14), ferme pilote du DairyFeed F4500 de GEA

Clémence Poussier et son père testent depuis quelques mois le tout nouveau robot...

L’heure est à la vigilance

En 2022, les ventes de fromages sous appellation d’origine marquent un coup d’ar...

L'amour des belles vaches, les prix des broutards et du lait à la Une

Le reportage réalisé au Gaec Elissetchia (Pyrénées-Atlantiques), qui détient le ...

Danone « renforce son engagement pour l'avenir de l'agriculture française »

Danone détaille sa feuille de route en faveur de l'installation, l'agriculture r...