Agrandissement des troupeaux, décapitalisation, baisse de la collecte. Le visage de la production laitière française bouge vite. En déclin depuis 2019, la Bretagne reste la première région pour la collecte et se distingu...
Collecte
Des mesures d’hygiène à renforcer avec un robot de traite
La traite robotisée augmente le risque de contaminations croisées entre les vach...
Robot de traite
Lactel mise sur l’innovation
Leader des ventes de lait liquide sous marques en France, Lactel entend bien le ...
Lactalis
Décalage entre les valorisations et les prix payés aux producteurs laitiers
Une note du Cniel, datée de juillet 2024, fait le point sur les enjeux autour du...
Prix du lait
Aux États-Unis, la filière laitière est en alerte
L’arrivée de Donald Trump à la Maison-Blanche laisse planer le risque d’une haus...
Etats-Unis
Dernière ligne droite pour la facturation par les OP
Le combat des OP pour obtenir les données nécessaires à la facturation est en pa...
OP (organisation de producteurs)
« Méthane, il faut trouver le bon équilibre entre les émissions et la production »
Raphaël Boré, chargé de projet en alimentation et référent émission de méthane e...
Alimentation animale
Pléthore de pistes pour réduire les émissions de méthane
Climat. L’offre de solutions alimentaires visant à baisser la production de méth...
Alimentation animale
FMB Grand Ouest lance une réflexion sur la création d’une SAS
L’abandon d’une partie de sa collecte par Lactalis et les difficultés persistant...
OP (organisation de producteurs)Dossiers

Négociations commerciales : la distribution veut des baisses de prix
Comme chaque année, les industriels et les distributeurs ont jusqu’au 1er mars p...
Commercialisation
La grille de paiement du lait fait encore débat
Certains représentants des producteurs voudraient pousser les interprofessions r...
Prix du lait
Faut-il conserver ou remplacer un robot de traite amorti ?
Garder un robot de traite au-delà de sept ou huit ans permet de diminuer ses cha...
Robot de traite
Un index méthane verra le jour en 2025
La sélection ouvre des pistes pour réduire les émissions de méthane des bovins l...
Index
L'importance des enjeux des élections des chambres d’agriculture 2025
Le syndicat vainqueur de ces élections deviendra l’interlocuteur privilégié de l...
Chambres d'agriculture
Taureaux importés holsteins : les sans-cornes s’imposent
Huit taureaux sans cornes homozygotes figurent dans notre sélection, qui présent...
Index
Compenser les faiblesses des ensilages d’herbe
Les conditions météorologiques du printemps ont bien souvent empêché les éleveur...
Alimentation animale
Laïta revoit son fonctionnement pour un avenir plus serein
L'entreprise coopérative de commercialisation et transformation du lait a révisé...
Laïta
L’APBO et Bel s’accordent sur un prix moyen à 485 €/1 000 l pour 2025
Le solide partenariat engagé depuis huit ans entre Bel et l’APBO débouche sur un...
Bel
Négociations commerciales : une flopée d’annonces mais peu de changements
Comme chaque année, industriels et distributeurs vont s’affronter dans les box p...
Distribution
Poplait : la facturation du lait par les OP patine
Dans l’Ouest, les OP voulant facturer le lait se heurtent à la décision du labor...
OP (organisation de producteurs)
« Je suis passé de conseiller à éleveur, et c’est génial »
Installé depuis près de deux ans, Samuel Danilo est satisfait. Le métier de prod...
Vaches laitières
Pâturage hivernal : « En région bien arrosée, je sors tous mes animaux en hiver »
Félice Branger, éleveur dans les Côtes-d’Armor, valorise un maximum d’herbe par ...
Pâturage
L’éradication de la BVD est en marche
Le plan de lutte contre la BVD évolue en suivant deux axes. D’une part, le dépis...
Maladies
Le pâturage hivernal fait ses preuves
Le climat change, la pousse de l’herbe aussi. La ferme expérimentale de Trévarez...
Pâturage
Le projet européen EBE d'indexation avance
Après les atermoiements français autour de l’investissement dans l’EBE (European...
Gènes Diffusion