En comparant les résultats technico-économiques de 2008 à 2017 des fermes laitières conventionnelles contre celles en agriculture durable du Grand Ouest, le Civam l'affirme : les systèmes herbagers sont plus performants ...
Revenus des éleveursActualités liés au marché de la filière lait
Les boissons végétales de Sodiaal sont dures à avaler !
« Scandaleux », « honteux », « inadmissible » : les boissons végétales Candia, l...
Paroles de lecteurs
Les acheteurs ne se bousculent pas
Dans un contexte de consommation toujours incertain, la demande est là mais timi...
Lait Spot
En bio, une régulation mutualisée des livraisons
L’OP bio Seine et Loire a réussi à concilier la demande de réduction des livrais...
Prix du lait
Pour faire face à la surproduction et à la chute des prix, nous transformons
Déjà bien connu pour ses « Cara-meuh », le Gaec de la Baie (Manche) s'est une no...
Prix du lait
Les incitations à réduire les livraisons ont porté leurs fruits, selon l'Idele
Le confinement a bouleversé les différents marchés, y compris celui du lait. Fac...
Cniel
La boisson végétale de Sodiaal, saveur un peu amère pour certains coopérateurs
Alors que Candia, marque de Sodiaal, lance sa gamme de boissons végétales, les é...
Laiterie
Demande… Le retour ?
Dans un contexte toujours incertain, la demande a un peu rebondi… Mais rien ne d...
Lait SpotPour FMB, les producteurs ne doivent pas payer le surcoût de la transformation
Réunis le 10 juin, France MilkBoard Grand Ouest et Normandie ont dressé un premi...
Prix du laitDossiers
Salariat : quand l’éleveur se fait manager
Le recours au salariat en élevage laitier s’accélère ces dernières années, dans...
Réchauffement climatique : évoluer pour résister
Pour faire face aux évolutions du climat, les éleveurs laitiers français ont déj...
Mieux gérer la santé de la mamelle
Améliorer la compréhension et l'origine des sources d'infections de la mamelle p...
Faire plus de lait par vache et améliorer sa marge
Pour certaines exploitations laitières, avoir une stratégie de volume est rendue...
Autonomie protéique : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique amé...
L'importance du confort du bâtiment pour l'éleveur et ses vaches
Depuis trois ans, de nouvelles recommandations techniques sur la conception des ...
Méthanisation, des bénéfices agronomiques et agro-écologiques
Pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté énergét...
A la découverte des Pays-Bas laitiers
Web-agri vous propose un voyage en immersion dans la filière laitière néerlandai...
La Conf’ demande toujours la régulation des marchés et des volumes
La crise sanitaire aura nécessairement des impacts économiques sur les producteu...
Prix du lait
Du jamais-vu mi-juin
Avec une collecte en nette baisse, le prix du lait Spot devrait remonter. Ce n’e...
Lait Spot
Les menaces cumulées du Covid-19, des Verts et du Brexit
Toujours en croissance, la production laitière irlandaise pourrait être affectée...
Collecte
Le prix négocié avec l’Unell donne le «la» pour juin
Avec ou sans application stricte de la formule selon les OP, Lactalis paiera en ...
Prix du lait
À quoi bon investir lourdement pour s'installer en bovins lait ?
C'est la question que se posent les lecteurs de Web-agri suite à l'étude du CER ...
Paroles de lecteurs-320x180.jpg "Le prix des autres régions à retrouver sur www.prosdulait.fr")
Des acheteurs très timides
À défaut d’une demande au rendez-vous, le marché ne redécolle pas.
Lait SpotUne croissance de + 11 % en 2019, pour le n°1 mondial
Le groupe laitier Lactalis a annoncé un chiffre d’affaires en hausse de 11 % en ...
Sur le terrain
Pendant trois ans, 85 % du lait au prix de base de 350 €/1 000 l
Initiative. L’OP Saint-Père a conclu un accord qui permettra aux éleveurs engagé...
Prix du laitLe lait bio ne connaît pas la crise
Tendance. Moins dépendant de la RHF et de l’export, le prix du lait bio ne devra...
Prix du laitUn retournement qui interroge
Lait en excédent échangé par les entreprises (une enquête de L’Éleveur laitier)
Prix du lait
Un retournement de tendance qui interroge
Malgré la faiblesse de la collecte, la cotation reperd 10 €.
Lait Spot
Fixer à l’avance le prix du lait, une « solution à la crise » ?
Alors que plusieurs laiteries allemandes proposent déjà aux éleveurs la possibil...
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L'explosion de la production de lait bio va-t-elle faire évoluer le modèle ?
Si les deux premières vagues de conversions dans la filière laitière biologique ...
Prix du lait| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
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